Sveiki, draugai!
Skubu pasidalinti su jumis dar Naujųjų metų salotomis, kurios savo išvaizda ir maloniu skoniu suteiks dalelę vasaros nuotaikos. Saulėgrąžų salotos yra ryškios ir neįprastos. Su juo bet kokia puota virs švente!
Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
· Vištienos filė - 350 gr. (Virta arba kepta);
Svogūninis svogūnas 1 vnt.
· Grybai - 300 gr .;
· Kietasis sūris - 100 gr .;
Virti kiaušiniai - 4 vnt.
Alyvuogės - 100 gr .;
· Traškučiai „Pringles“;
Augalinis aliejus - 3-4 šaukštai. kepimo šaukštai;
· Majonezas pagal jūsų skonį;
· Druska.
Žiūrėkite vaizdo įrašo receptą:
Arba skaitykite toliau:
1. Virtą vištienos filė supjaustykite mažais kubeliais, įdėkite į indą, įpilkite šiek tiek majonezo ir sumaišykite. Šį sluoksnį paskleidžiame šaukštu.
2. Susmulkinkite grybus ir svogūnus. Kepkite juos iki minkštumo, nepamirškite druskos. Ant filė paskleidžiame antrą sluoksnį ir plonais srautais supilame majonezą.
3. Išvalome virtus kiaušinius ir atskiriame baltymą nuo trynio. Trys voverės ant smulkios trintuvės ir lygiu sluoksniu paguldytos ant grybų. Vėl pabarstykite majonezu.
4. Kitas sluoksnis yra sūris. Tris ir uždėkite baltymų ir dar šiek tiek majonezo.
5. Galiausiai tris trynius ant smulkios trintuvės ir padenkite paskutiniu sluoksniu.
6. Supjaustykite alyvuoges į 4 dalis ir įdėkite jas į sėklų formą į saulėgrąžą. Leiskite salotoms užpilti 1-2 valandas.
7. Prieš patiekdami papuoškite salotas traškučiais, padėkite jas kaip žiedlapius ant saulėgrąžos. Nereikėtų dėti traškučių iš anksto, kitaip jie sušlaps.
Peržiūrėkite dar keletą pikantiškų receptų:
Naujųjų metų salotos, kurios tikrai nustebins visus svečius
Seniai užmirštas kopūstų, kiaušinių ir miltų receptas
Negalima kepti varškės pyrago, labai lengvas ir skanus