Virtuvės įranga darželiams, mokykloms: kaip tai padaryti patiems, instrukcijos, nuotraukos, kaina ir vaizdo pamokos

Pirmoji įstaiga, kurią lanko vaikai, yra darželis. Jie ten vystosi, žaidžia ir praleidžia didžiąją dienos dalį. Todėl labai svarbu, ką vaikas valgys.

Žinoma, kokybę stebi virėjai, tačiau paruošti skanius ir sveikus patiekalus yra labai sunku, jei virtuvėje esanti įranga yra susidėvėjusi. Pažvelkime, kas turėtų būti darželio virtuvėje ir kaip įsitikinti, kad vaikai yra gerai maitinami ir sveiki.

Puodai, keptuvės, manų kruopos ir vaikų juokas - tai darželio virtuvė

Kūdikių maisto ritualas

Kuo grindžiamas maisto ruošimas darželyje?

Pažvelkime į visus šio proceso aspektus:

• Darbuotojai yra visko pagrindas. Žinoma, jiems reikalinga aukštos kokybės virtuvės įranga darželiui, tačiau net ir pačios moderniausios technologijos nebus veiksmingos be žmogaus įsikišimo. Personalo kvalifikacija yra raktas į sėkmę.
• Mityba - produkto kokybė yra dar vienas svarbus kūdikių maisto ruošimo komponentas. Taupyti šiuo atveju yra netinkama.
instagram viewer
• Įranga yra ta dalis, be kurios minėti daiktai, deja, negali egzistuoti.

Dabar pažvelkime į tuos buitinius prietaisus ir baldus, kurie turėtų būti darželio virtuvėje. Bent jau pageidautina, kad jie būtų.

Virtuvinė įranga

Šis skyrius yra padalintas į kelias dalis. Visi jie atspindi problemos esmę.

Prietaisai

• Kombi garlaivis - modernus prietaisas, galintis pakeisti daugumą kitų virtuvės prietaisų: viryklę, orkaitę, keptuvę, virdulį. Be to, tai taupo vietą virtuvėje, taip padidindama vietą kitiems reikalingiems daiktams. Jei dar niekada nesusidūrėte su tokia technika, galite ją išstudijuoti nuotraukoje.

Kombinuotas garlaivis gali būti tiek ant grindų pastatytas, tiek ant stalo - didelės mikrobangų krosnelės dydžio

Atkreipkite dėmesį! Garinti produktai yra sveikiausi, o kombinuotas garlaivis taip ruošia patiekalus. Joje jie išlieka maistingi, sultingi ir sustiprinti. Kas yra labai svarbu mažiems vaikams.

• Krosnis su daugybe degiklių - nepakeičiamas ruošiant maistą kelioms vaikų grupėms tuo pačiu metu.

Būsenos, kurioje buitiniai prietaisai turėtų likti po 2–3 metų veikimo, pavyzdys

• Elektrinis virdulys su nuolatinio šildymo funkcija - aktualu darželiui, kai arbata suvartojama litrais per minutę.
• Bulvių lupimo mašina - moderni virtuvės įranga darželiui. Jo kaina yra šiek tiek per didelė ir ne visos institucijos gali sau leisti šią prabangą. Tačiau šis praktiškas prietaisas ne tik išlaisvina žmogų nuo alinančio darbo - bulvių lupimo, bet ir pagreitina procesą.

Taip atrodo šiuolaikinis bulvių skustukas - efektyvus asistentas

• Mėsmalė Ar dar vienas nepakeičiamas virtuvės prietaisas yra aktualus darželiuose.

Kaip matote, ikimokyklinio ugdymo įstaigoje galima naudoti platų įvairių virtuvės prietaisų asortimentą. Tai nėra visas produktų asortimentas, kurį būtų naudinga įtraukti į pageidavimų sąrašą.

Elektrinė orkaitė virtuvei - žiūrėkite čia.

Virtuvės baldai

Vaikų darželio virtuvės įranga yra ne tik elektros prietaisai, bet ir baldai:

• Virtuvės komplektas - tokiose įstaigose jo praktiškai nėra, dauguma indų išdėstomi specialiose džiovinimo lentynose. Jie suprojektuoti taip, kad indai po plovimo nestovėtų drėgme, o išdžiūtų esant aukštai temperatūrai.

Atkreipkite dėmesį! Šis apdorojimo metodas leidžia sunaikinti įvairius mikrobus, todėl džiovinimo stovas tampa ne tik erdvus, bet ir naudingas daiktas.

• Stalas - dažniausiai pagamintas iš nerūdijančio plieno, ši medžiaga yra praktiška ir patvari. Pigesnis analogas yra medinis paviršius, tačiau galima drąsiai teigti, kad tokie gaminiai greitai tampa netinkami. Be to, kai kambaryje yra nuolat didelė drėgmė.
• Pakabinamos lentynos vienkartiniams rankšluosčiams.
• Elektriniai rankų džiovintuvai.

Taip pat perskaitykite straipsnį apie pakabintas virtuvės lentynas.

Pasirenkami priedai

Šis prietaisas skirtas pašalinti drėgmę iš odos

• Muilo indai.
• Gaubtai.

Dideli gaubtai pašalina nemalonų kvapą iš patalpos

Ir, žinoma, įvairių gaisrui pavojingų daiktų saugos ir naudojimo instrukcijos.

Taip pat perskaitykite straipsnį apie viryklių gaubtus.

Mokyklos virtuvė

Kalbant apie labiau „suaugusiųjų“ įstaigą, kurioje mokosi vaikai, vietinė virtuvė nedaug skiriasi, išskyrus tai, kad daugeliu atvejų mažiau dėmesio skiriama maisto kokybei. Taip nėra dėl to, kokia virtuvės įranga yra mokyklai ir kaip gaminamas maistas.

Labai dažnai daromos šios klaidos:

• Atsisakymas naudoti gaubtą, dėl kurio maišosi kvapai. Ant skirtingų degiklių virti patiekalai yra prisotinti kaimyninės keptuvės aromato, todėl sunku atskirti, kas yra vėliau.
• Naudojant senus indus. Keptuvės ir puodai turi savo gyvenimo trukmę, dauguma žmonių arba nežino apie tai, arba pamiršta. Savo rankomis neįmanoma grąžinti pirminio deginto metalo išvaizdos, valymo priemonių naudojimas tik dar labiau pakenks.
• Darbas su pasenusia įranga. Kitas nekokybiško maisto veiksnys. Dažniausiai ne vienerius metus darželio ar kitos švietimo įstaigos virtuvėje tarnavusi buitinė technika tampa nebetinkama naudoti. Tai neturi nieko bendro su jo elgesiu; dažnas naudojimas veikia įrenginį.

Ką tu turi žinoti

Pirkdami įrangą darželiams ir mokykloms, turėtumėte prisiminti, kad kaina šiuo klausimu nėra svarbiausia. Gerai buitinei technikai reikalingos investicijos, tačiau jos tikrai pateisina visus pinigus, kurie buvo išleisti pirkimui.

Be to, neturėtumėte pasitikėti nežinomomis kompanijomis, siūlančiomis savo prekes. Geriau naudoti patikrintus ir žinomus produktus, kad būtų užtikrinta kokybė ir patikimumas.

Išvada

Mes bandėme atsižvelgti į visus pagrindinius virtuvės įrangos komponentus, taip suteikdami jums išsamią informaciją apie tai, ko reikia ikimokyklinio ugdymo įstaigai. Bet kokiu atveju atsakymus į kai kuriuos klausimus galite rasti prie šio straipsnio pridedamame vaizdo įraše. Tikimės, kad aukščiau pateikta informacija buvo naudinga.