Šiandien parduotuvėse, prekybos centruose siūloma daug gazuotų vietinių ir užsienio gamintojų gėrimų. Čia yra garsieji Pepsi ir Cola, taip pat mažiau žinomi limonadai. Žinoma, yra ir mums sovietiniais laikais pažįstamų vardų, sukeliančių nostalgiją dėl to neįprasto skonio. Bet skonis šiek tiek nepasiteisino. Šiuolaikinis produktas iš esmės skiriasi nuo to, kuris buvo prieš kelis dešimtmečius.
Jei atidarote plastikinį buteliuką, net kvapas skiriasi ir spalva. Abi visiškai priklauso nuo kompozicijos, dažų kiekio ir kitų elementų, kurių dabar yra daug daugiau.
Kalbant apie sovietinius saldžius gėrimus, jie buvo parduodami tik stiklinėse tarose ir turėjo nuostabų gaivų ir malonų citrusų, vaisių ir uogų bei žolelių aromatą.
Pažvelkime šiek tiek laiko ir prisiminkime, kokius gėrimus gėrė SSRS laikų suaugusieji ir vaikai, ir kas jiems suteikė tokį nuostabų skonį ir kvapą.
1. Citro
Populiariausias ir plačiausiai paplitęs iš visų rinkoje esančių nealkoholinių gėrimų, greičiausiai, buvo „Extra-Citro“. Laikui bėgant pagal „citro“ apibrėžimą ėmė reikšti beveik visas saldaus sodos vandens variantus.
Joje buvo derinamas apelsinas, citrina, mandarinas ir vanilė. Kvapas buvo ne tik gaivus, bet ir saldus. Iš tokios kompozicijos produkto skonis tik pagerėjo ir buvo labai sunku jį supainioti su kažkuo kitu.
2. Kreminė soda
Ne mažiau skanus ir malonus vanilės aromato gėrimas. Kreminės sodos skonis buvo kreminės ir labai minkštos. Nenuostabu, kad visi didžiulės šalies vaikai buvo išprotėję dėl jo. Šio limonado receptas buvo išrastas XVIII a. Tada jie sumaišė sodos vandenį su kiaušinių baltymu, iš anksto išplaktu. Todėl grietinės soda, o ne tik soda gėrimo pavadinime.
Laikui bėgant limonadas buvo pradėtas gaminti kiek kitaip - maišant sodos vandenį su ledais. Šiuo atžvilgiu jis taip pat buvo vadinamas „gėrimu ant pagaliuko“, nors šis pavadinimas nėra toks dažnas.
3. Hercogienė ar kriaušė
Šis putojantis saldus vanduo buvo mėgstamas daugumos vaikinų. Gėrimo sudėtį sudarė išskirtinai natūralūs ingredientai - anglies dioksidas, citrina, cukrus, kriaušių antpilas.
4. Tarhunas
Šis gėrimas buvo vienintelis, kuriame gamintojai pridėjo žalių dažų. Kalbant apie receptą, jis buvo išrastas Kaukaze. Šio regiono prieskonis, vadinamas peletrūnu, suteikė šiam smaragdo skysčiui tokį nepamirštamą skonį ir aromatą.
5. Pinokis
Paprasčiausias, bet ne mažiau skanus buvo gėrimas pasakišku pavadinimu „Buratino“. Beje, šį nuostabų produktą buvo galima pasigaminti namuose. Ją sudarė apelsinas, citrina, vanduo ir cukrus. Net jei vanduo nėra gazuotas, tai skonio visiškai neveikia.
6. Baikalas
Šis gėrimas buvo tikrai unikalus. Jis buvo sukurtas Sovietų Sąjungoje, kaip populiarios ir taip mylimos „Cola“ analogas. Pagal skonį jis buvo šiek tiek panašus į užsienio produktą, tačiau turėjo vieną didžiulį pranašumą - natūralūs ingredientai kompozicijoje, nuostabus kvapas ir skonis.
Be standartinio produktų rinkinio, joje buvo jonažolės, saldymedžio, Eleutherococcus ekstraktų ir eglių, laurų, citrinų, eukaliptų eterinių aliejų. Receptas buvo toks įdomus, kad daugelis gamintojų iš kitų šalių norėjo jį nusipirkti už didelius pinigus.
7. Isindi
Pirmas dalykas, atkreipęs dėmesį į butelį, yra etiketė su pavaizduotais arkliais, įklijuota šiek tiek žemiau butelio kaklelio. Na, mes neturime pamiršti apie ryškų skonį, atspindintį elitinių obuolių ir lauro natų skonį. Kalbant apie pavadinimą, jis nebuvo pasirinktas atsitiktinai, kaip ir etiketės dizainas. Tai buvo senojo Gruzijos jojimo žaidimo pavadinimas.
8. varpas
Kaip ir ankstesni gėrimai, šis limonadas turėjo citrinos skonį, sustiprintą karčia žieve. Kompozicija buvo pagrįsta askorbo ir citrinos rūgšties bei citrusinių vaisių antpilu. Išskirtinis jo bruožas buvo švelnus gaivus skonis. Etiketėje buvo varpelio nuotrauka. O 0,5 litro butelio kaina siekė tik penkiolika kapeikų.
9. Malvina
Limonadas turėjo būdingą turkio spalvą, todėl ir buvo vadinamas „Malvina“. Taip vadinosi pasakų lėlių mergina mėlynais plaukais. Pavadinimas buvo suderintas su uogos pavadinimu: Malvina-avietė. Faktas yra tas, kad avietės buvo tas pats pagrindinis šio gėrimo ingredientas kaip obuoliai.
TAIP PAT SKAITYKITE: Kodėl tūkstančiai britų šeimų vis dar žiūri nespalvotą televizorių
10. Flora
Pagal šį prekės ženklą SSRS buvo parduodamas ne vienas gėrimas, o visa linija. Kiekvienas limonadas turėjo savo aromatą ir skonį.
Vartotojui buvo pasiūlyta: gvazdikėlių, apelsinų, mėtų, peletrūno ir kalendros gėrimų. Beje, šis limonadas ne tik gaivino, bet ir turėjo ypatingų savybių, gydomųjų ir profilaktinių.
Natūralu, kad visi šie gėrimai buvo parduodami tiek konteineriuose, tiek iš automatų, kurių pirmasis buvo įrengtas Smolnyje, valgykloje 1937 m. Po labai trumpo laiko jie pasirodė beveik visuose sovietiniuose miestuose.
>>>>Gyvenimo idėjos NOVATE.RU<<<<
Daugelis žmonių prisimena, kad paprastas putojantis vanduo tokiuose prietaisuose buvo parduodamas už vieną centą, o saldus - už tris. Pagal mūsų standartus tai apskritai buvo baisus dalykas, nes visiems buvo skirta viena taurė. Bet SSRS tai niekam netrukdė.
Taip pat kavinėse buvo pardavinėjami saldūs gazuoti gėrimai. Ten jie buvo pilami į stiklines iš sifonų.
Žinoma, jums bus įdomu žinoti kodėl Sovietų Sąjungoje visi žmonės gėrė gėrimus iš bendros taurės ir nesusirgo.
Šaltinis: https://novate.ru/blogs/040820/55545/