Laba diena, mano skaitytojau. Lankas yra Allium klano atstovas. Jis auginamas vartoti žmonėms. Tačiau daugelis išmoko ja dekoruoti savo svetaines. Šiandien mes jums pasakysime apie geriausias dekoratyvines šios kultūros veisles.
Patinka ir prenumeruokite kanalą " Apie „Fasenda“". Tai leis mums paskelbti įdomesnius sodo straipsnius.
Daugiapakopis
Taip pat žinomas kaip gyvybingas, raguotas ar kanadietis. Jo ypatumas yra neįprastose svogūnėlėse, kurios yra ant žiedkočio, auga pakopomis (2-3) ir suteikia šaknis. Ši rūšis nebijo šalto oro ir dešimtmečius be problemų auga be transplantacijos.
Raguoti svogūnai ypač tinka salotoms, tačiau jų svogūnėliai nėra tinkami valgyti dėl per didelio aštrumo.
Šakotas
Šis daugiametis augalas atkeliavo iš Kinijos, todėl jis taip pat žinomas pavadinimu „Jusai“. Jis nebijo sausros, bet jį reikia nuolat laistyti.
Jau pirmaisiais metais ant svogūno atsiranda sultingų lapų rozetė, savo skoniu panaši į česnaką. Antraisiais metais jis sukuria žiedynuose surinktą žiedyną su baltais žiedais.
Augalo lapai puikiai tinka salotoms, naudojami mėsai ar žuviai paskaninti. Strėles galima marinuoti.
Poras
Žinomas kaip perlas. Pirmaisiais metais augale išsivysto netikras stiebas su dideliais lapais ir netikra svogūnėle apačioje.
Jau antraisiais metais augalas išsivysto žiedkočio žiedą, ant kurio pasirodo mažos gėlės, kurios iki liepos sklinda žiedynuose, panašiuose į skėčius.
Galima valgyti lapus ir baltąją stiebo dalį. Porai plačiai naudojami kulinarijoje.
Meškiukas
Už šio pavadinimo yra 2 tipai - meškinis arba laukinis česnakas ir pergalingas.
Pirmaisiais metais ant šio svogūno atsiranda lapai, antraisiais - žiedkočiai su baltais žiedynais pusrutulio pavidalu.
Šios rūšies valgomi lapai ir stiebai, kurių skonis yra česnako.
Dumblas
Daugiametis augalas, gerai toleruojantis šaltį. Skiriasi netikrų svogūnėlių, pritvirtintų prie šakniastiebių, išvaizda. Krūmą, kuris išaugo į plotį, reikia padalyti.
Galima valgyti lapus ir svogūnėlius (jie dažniausiai rauginami).
Batūnas
Pasirodo ankstyvą pavasarį, galima nuimti iki rudens pabaigos. Skiriasi dideliais lapais. Antraisiais metais svogūnai pasirodo su žiedkočiais su geltonais ar žalsvais žiedynais.
Vienoje vietoje batūnas gerai jaučiasi tik 5 metus.
Valgomos plunksnos, kuriose yra eterinių aliejų.
Žirniai
Taip pat žinomas kaip laiškinis česnakas. Jis gerai toleruoja šalčius, pasirodo iš sniego pačioje pavasario pradžioje. Reikia atskirti kas 3-4 metus.
Augalas išsiskiria mažomis netikromis svogūnėlėmis, kurios virsta netikru stiebu plona plunksna.
Antraisiais metais ant svogūnų atsiranda žalumynai ir maži žiedkočiai, kurie žydi gegužės-birželio mėnesiais, o kartais ir vasaros pabaigoje.
Šios rūšies svogūnai ypač tinka salotoms.
Šalotes
Iš pirmo žvilgsnio ši rūšis primena paprastą svogūną, tik ji turi daugiau svogūnėlių - pirmaisiais metais 5-6, o paskui iki 30.
Pirmaisiais metais turėtumėte tik laukti, kol pasirodys lapai, žiedkočiai su mažomis baltomis gėlėmis antrus metus džiugins vasaros gyventojus.
Šalotes nebijo šalnų. Jis dažnai naudojamas padažams gaminti.
Svogūnas
Garsiausias ir plačiausiai paplitęs tipas. Plunksnos tinka maistui, tačiau pagrindinis auginimo tikslas yra svarstyklėse paslėptos svogūnėliai. Rutulio formos žiedynai vasarą pasirodo ant žiedkočio.
Česnakai
Kalbant apie Allium gentį, negalima nepaminėti tokio augalo kaip česnakas. Pirmaisiais metais galite tikėtis tik atskirų gvazdikėlių pasirodymo, antraisiais - svogūnėlių, susidedančių iš kelių gvazdikėlių. Taip pat galite valgyti strėles ir žiedkočius.
Allium genties atstovai tinka ne tik valgyti, raugti ar šaldyti. Jie gali būti puikus bet kurio priemiesčio papuošimas. Nebijokite eksperimentuoti ir išbandyti naujas šių augalų rūšis ir veisles!
Ar sodinate skirtingų veislių svogūnus?
Originalus straipsnisir daugelį kitų medžiagų galite rasti mūsų svetainėjeInterneto svetainė.
Apie geltonųjų svogūnų veisles skaitykite šiame straipsnyje: Geltoni svogūnai sodinti: 7 geriausios veislės