Daugiau nei pusė šiandien mūsų parduotuvėse parduodamo pieno yra vandens ir augalinių riebalų mišinys. Ir tai nėra tik dideli žodžiai. Tokius rezultatus parodė visos Rusijos testas.
Patikrinimo metu paaiškėjo, kad 2/3 viso rusiško pieno yra padirbtas.
Pasakysiu kitais žodžiais, kad visiems būtų aiškiau. 60% pieno, kurį matome parduotuvių lentynose, yra ne natūralus produktas, o žolelių mišinys.
Patikrinimas palietė daugelį Rusijos regionų. Samaros regione paimti mėginiai parodė, kad 60% produktų (varškės, grietinės, pieno ir kt.) Yra ne pieno riebalai, o C kategorijos palmių aliejus, t. trečio laipsnio.
Gamintojai prideda šį pakaitalą beveik prie visų produktų. Kad ir koks kenksmingas būtų palmių aliejus, jis plačiai naudojamas Rusijoje.
Bandymų kitose srityse rezultatai nebebuvo rožiniai:
- 1. Orenburgo regione 2020 m. Pieno produktų, neatitinkančių kokybės standartų, skaičius išaugo 1,5 karto.
- 2. Tverės regione patikrinimui paimti sūriai 20% atvejų pasirodė esą klastotės. Ir mes kalbame ne tik apie rusiškus, bet ir apie importuotus. Pavyzdžiui, baltarusių sūriuose buvo rasta natrio nitrato.
2020 m. Rusija tapo palmių aliejaus importuotoja didžiuliais kiekiais - 800 tūkstančių tonų. Pasak priežiūros institucijų atstovų, šis pakaitalas buvo ant kiekvieno antrojo ruso stalo.
Pagal skonį palmių aliejus yra labai panašus į natūralų produktą, todėl klastotę gali atskirti tik tikri gurmanai.
Rusijos gamintojai sėkmingai įveda augalų pakaitalus į importo pakeitimo procesą. Deja, jie nepakeičia paties aliejaus, o tik jo skonį. Taigi, naminis sūris su svetimu akcentu patenka į mūsų šaldytuvus.
Kad palmių aliejus dingtų nuo rusų lentelių, reikia įvesti akcizą kenksmingiems produktams, kurių cukraus ir riebalų kiekis viršija normą. Tai apima soda ir vaistažolių pakaitalus. Panašią iniciatyvą pateikė Sveikatos apsaugos ministerijos, Žemės ūkio ministerijos ir Pramonės ir prekybos ministerijos atstovai. Tačiau vyriausybė kol kas neplanuoja plėsti akcizų sąrašo.
Taigi paaiškėja, kad Rusija yra pirmaujanti tarp nenatūralių produktų gamintojų!
Ką tu manai apie tai? Parašyk komentaruose!
Ačiū, kad perskaitėte šį straipsnį iki galo! Aš būsiu patenkinta, kad jums patinka 👍 iružsiprenumeravę kanalą.