Daugelis žmonių perka nuluptus graikinius riešutus, nepaisant to, kad internete yra daug informacijos apie šių produktų nenaudingumą ir net žalą, jei jie buvo ilgai laikomi nulupti. Bet visa tai galite padaryti namuose, ypač todėl, kad dabar yra specialūs prietaisai, skirti branduoliams išgauti iš apvalkalo. Tačiau yra keletas būdų, kaip pasiekti norimą rezultatą be išgalvotų prietaisų, ir jie visi yra paprasti.
1. Pirmasis būdas
Mums reikia indo su verdančiu vandeniu, į kurį dešimčiai minučių dedami graikiniai riešutai. Po to jums reikia juos išimti ir atidaryti apvalkalą peiliu ar atsuktuvu, kam patogu. Peilio galas įkišamas į nedidelį veržlės plyšį (jis yra bukoje gaminio pusėje) ir šiek tiek slenka. Kadangi apvalkalas tapo minkštas po apdorojimo verdančiu vandeniu, jis labai greitai atsidaro.
Kitas žingsnis yra ištraukti visą branduolį. Į pagalbą ateis dar vienas įrankis - replės. Po truputį jie nupjauna mažus lukšto gabalėlius, kol veržlė atsilaisvina. Belieka tik pašalinti skaidinius.
Vietoj verdančio vandens galite naudoti iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę. Riešutai turi būti dedami panašiam laikotarpiui (nuo dešimties iki penkiolikos minučių). Dėl to apvalkalas suminkštės ir iš jo bus lengva pašalinti branduolį.
Čia plaktukas ateis į pagalbą. Jiems reikia lengvai paliesti veržlę, kol atsiras įtrūkimų, išilgai kurių apvalkalą galima nuimti bet kokiu aštriu daiktu.
>>>>Idėjos visam gyvenimui | NOVATE.RU<<<<
2. Antras būdas
Jei pirmuoju atveju mes pašildėme apvalkalą, tada turime jį užšaldyti. Riešutai dedami į šaldiklį penkiolika -dvidešimt minučių. Vidinė dalis neužšąla, tačiau apvalkalas tampa trapus ir sutraiškomas be problemų. Jei laikysite šiek tiek ilgiau, o tada riešutus ant stalo paviršiaus belsite tiesiai į maišelį, apvalkalas pradės skilinėti.
Nesmulkintus branduolius valgyti daug maloniau nei sutrupintus branduolius. Ir tik iš lukšto išgauti riešutai yra daug naudingesni už tuos, kurie ilgą laiką gulėjo nežinomoje vietoje.
Graikiniai riešutai ne tik teigiamai veikia kūną, bet ir daro bet kokį patiekalą skanų ir aromatingą. Užsirašyti 5 netradiciniai keksiukų receptai, kuriuos šeimai reikės suvalgyti išbandžius.
Parašykite komentaruose, ką apie tai manote?
Šaltinis: https://novate.ru/blogs/031220/56980/
TAI YRA ĮDOMU:
1. Kodėl Amerikos policininkai slepiasi už automobilių durų, kai neapsaugo nuo kulkų
2. 7 sovietiniai dalykai, kurie yra nesuprantami jaunajai kartai, tačiau sukelia nostalgiją vyresniesiems
3. Kodėl žmonės nori gyventi cisternose regionuose, kuriuose yra labai žema temperatūra?