5 variantai, kaip savo rankomis įrengti namų rūkyklą šalyje

Rūkyta mėsa ir žuvis yra labai populiarūs, tačiau ne visada parduotuvėje galima nusipirkti skanaus produkto. Taigi kodėl nerūkant jo patiems? Taigi jūs tikrai būsite tikri dėl patiekalo kokybės ir atnešite tobulo skonio žuvį ir mėsą. Galite organizuoti savo rūkyklą šalyje ar privačiame sektoriuje. Kaip? Parinktys pasakys Novate.ru. Galite pagaminti rūkyklą iš dujų balionų, metalinių statinių ir net šaldytuvo

1. Kapitalo struktūra

Jei dažnai rūkote mėsą ar žuvį, padarykite tam atskirą pastatą / Nuotrauka: i.pinimg.com

Jei mėgstate rūkyti maistą ir tai darote reguliariai, galite pastatyti atskirą pastatą. Statybai reikės ugniai atsparių plytų, metalo lakštų ir minimalių žinių apie rūkymo procesą. Pirmasis žingsnis - nuspręsti, ar gaminsite karštus, ar šaltai rūkytus patiekalus. Remdamiesi tuo, sudarykite statybos planą. Taip pat atkreipkite dėmesį į kokybišką kamino klojimą. Plytų klojimui geriau naudoti molio, o ne cemento.

2. Medinė konstrukcija

Medinį namą lengva pagaminti ir nešiotis. Mobilus pastatas tinka šaltai rūkyti. Rūkykla susideda iš trijų pagrindinių elementų: židinio (metalinė dėžė), kamino (metaliniai vamzdžiai) ir pačios kameros (medinis namas). Jie į malkas įdeda malkų, uždaro duris ir prasideda rūkymo procesas. Mėsa, šoninė ir žuvis yra puikūs.

3. Rūkykla iš dujų balionų

Aplinkui guli seni metaliniai rezervuarai ar konteineriai iš po dujų balionų? Paverskite juos mini rūkaliu. Įsitikinkite, kad balionuose neliko dujų. Tai galima padaryti muiluotu tirpalu. Kai tik burbuliukai išnyks, galite pradėti pjauti konteinerį. Iškirpkite kiekvieno cilindro dureles ir uždėkite jas ant vyrių. Iš viso tam reikės trijų konteinerių: vienas cilindras krosnims, kitas - rūkyklai, o trečias - kaminui. Suvirinkite juos, palikdami skyles kaminui. Uždegkite gatavą konstrukciją ant ugnies ir pradėkite virti.

4. Statinės konstrukcija

Versija su metaline statine ar baku yra viena iš paprasčiausių ir ne blogesnė už stacionarias konstrukcijas. Tokia rūkykla tinka virti karštai rūkytą mėsą ir žuvį. Paimkite didesnę statinę ir padarykite 15-20 cm skylę apačioje. Talpyklos viršuje uždėkite grotelę ar strypus, ant kurių galite pakabinti maistą. Užpildykite dugną pjuvenomis, drožlėmis, padėkite konstrukciją ant ugnies, išdėliokite mėsą, žuvį ir būtinai uždėkite rūkyklą dangčiu.

>>>>Idėjos visam gyvenimui | NOVATE.RU<<<<

5. Rūkykla iš šaldytuvo

Šaldytuvo naudojimo principas yra panašus į statinės. Tik buitinis prietaisas yra patogesnis, nes jame jau yra durys ir metalinės grotelės. Prieš naudojimą nuimkite visas plastikines ir metalines dalis. Tada ant šaldytuvo apačios uždėkite elektrinę viryklę ir padėklą su pjuvenomis. Padėkite maistą ant vielos lentynos ir prijunkite rūkyklą.

Namų rūkykla paįvairins jūsų laisvalaikį ir padės mėgautis ne tik kebabais, bet ir rūkyta mėsa. Eksperimentuokite su prieskoniais ir pjuvenų veislėmis, kad sukurtumėte skanų firminį patiekalą. Ar jūs taip pat norite grilio šalyje? Rekomenduojama perskaityti praktinių patarimų ir prieinamų idėjų, kaip savo rankomis pasidaryti patogų židinį.
Šaltinis: https://novate.ru/blogs/080321/58110/

TAI YRA ĮDOMU:

1. Kodėl nepabandžius užlipti ant platformos, jei metro nukritote ant bėgių?

2. Kodėl Amerikos vyrai po marškinėliais dėvi marškinėlius?

3. Vasaros gyventojas padengė namą 5 tūkstančiais butelių ir sumažino šildymo išlaidas