Neseniai rūšiavau sandėliuką ir jame radau seną keptuvę, padengtą garais, purvu ir dulkėmis. Iš pradžių nustebau, ką ji išvis veikia sandėliuke, nes tokiems virtuvės reikmenims vieta buvo šiukšliadėžėje. Bet tada prisiminiau, kad kažkada norėjau sugrąžinti keptuvę į reprezentacinę išvaizdą, suteikti „antrą gyvenimą“, todėl ją paslėpiau. Bet aš pamiršau apie savo gerus ketinimus ir šis senas indas keletą metų nenaudojo.
Kodėl aš nenunešiau keptuvės į šiukšliadėžę? Visų pirma dėl to, kad šie virtuvės reikmenys tiesiogine prasme yra amžini. Juk tiesa, kad sovietinės keptuvės tarnauja jau ne vieną dešimtį metų iš eilės ir joms praktiškai nieko neatsitinka. Bet įsigytų modernių keptuvių su nepridegančia danga man užtenka 3 metams.
Šiuolaikiniai gamintojai savo patiekalus gamina pernelyg subtilius. Pamenu, kartą netyčia subraičiau keptuvės dangą, šiek tiek paliečiau ją šakute. Kaip žinote, negalima naudoti indų su pažeistu nepridegančiu sluoksniu, todėl turėjau jį tiesiog išmesti.
Nusprendžiau įgyvendinti savo seną idėją ir išvalyti keptuvę nuo suodžių, kurie ant jos kaupėsi ilgus metus. Jei taip pat turite ketaus keptuvę, kuri kur nors sandėliuke ar antresolėje renka dulkes, pabandykite naudoti mano metodą.
Aliumininę keptuvę „atgaivinau“. Tačiau aprašytas metodas tinka ir ketaus indams. Todėl galite jį saugiai naudoti: metodas yra nekenksmingas, efektyvus ir labai ekonomiškas.
Reikia paruošti valiklį. Tai susideda iš garstyčių milteliai, soda, išgrynintas vanduo ir klijai (tiks silikatas arba įprasti raštinės reikmenys). Sutikite, paprastas ingredientų sąrašas.
Pradėkime ruošti priemonę:
- 1. Surandame tinkamą didelį indą, kuriame bus 5 litrai vandens. Ant viryklės dedame vandenį, kol užvirs.
- 2. Kai vanduo gerai užvirs, į jį įpilkite apie 70 gramų sodos ir išmaišykite.
- 3. Tada supilkite ten 100 ml klijų ir vėl išmaišykite.
- 4. Į mišinį įpilkite apie 100 g garstyčių miltelių. Išmaišome.
- Valiklis paruoštas naudoti. Neišimdami keptuvės nuo viryklės, nešvarią keptuvę nuleiskite į verdantį mišinį ir palikite bent valandą.
- Tada iš gaminio išimame indą, leidžiame šiek tiek atvėsti ir aštriu peiliu nugramdome nuo paviršiaus suodžius. Jis suminkštės ir lengvai nulips nuo keptuvės.
- Nuvalę nešvarumų ir suodžių sluoksnį, keptuvę dar kartą panardinkite į verdantį ploviklį maždaug 15 minučių. Tada išimkite ir leiskite visiškai atvėsti.
- Jei keptuvėje lieka suodžių gabalėlių, patrinkite jas metaline kempine su garstyčių milteliais.
- Galiausiai gerai nuplaukite po tekančiu vandeniu ir nusausinkite.
Pasigrožėkite, kaip dabar atrodo mano sena keptuvė, su kuria ketinau atsisveikinti. Dabar ant jo kepu mėgstamas bulves. O svarbiausia – galite valgyti šakute iš aliuminio keptuvės, nebijant sugadinti dangą! Vis dėlto kai kurie seni patikrinti dalykai yra geresni už naujus!
Dėkojame, kad perskaitėte šį straipsnį iki galo! Būčiau labai dėkinga už jūsų like 👍 irkanalo prenumerata.