Blynai - mėgstama indų iš visų, kurie gali būti patiekiamas su džemo, blynų, kondensuotu pienu, grietinės. Jų privalumas yra tai, kad jie greitai paruošti su turimų produktų. Jei negalite virėjas sodrus gražių rudos, yra tikimybė, jūs naudojate netinkamą receptą. Šiandien mes esame pasirengę pasidalinti su jumis virimo paslaptis. Kaip pagrindą galima naudoti jogurtą arba pieno, kuris veisiamas mielių. Mes paruošime Jums blynai iš neraugintos tešlos.
Šis ir daugelis kitų medžiagų galima rasti mūsų Interneto svetainė.
Prašome įdėti Huskies ir užsiprenumeruokite kanalą "apie Fazenda". Tai leis mums skelbti daugiau įdomių sodo reikmenys.
Ingredientai sodrus blynai su kefyru
Paruošti tešlą:
- przecier pieno arba jogurtas (0,5 L);
- kiaušiniai (3 vnt.);
- cukraus (savo nuožiūra);
- druska (žiupsnelis);
- sodos (1 val. l) .;
- miltai (300-400 g).
Kaip virėjas blynai sodrus kefyras:
Beat kiaušinių puodą, pridėti cukraus. Jei norite, kad patiekalas pasirodė saldus, jums reikia įdėti 100-125 g cukraus. Dėl užkandžių pakankamai "25 Beat su maišytuvu ingredientus ir gerai išmaišyti rankomis.
Į kiaušinių mišinį, pridėti rauginto pieno gėrimą. Dabar atėjo laikas supilkite kepimo soda ir gerai išmaišykite vėl tešla. Jūs tikriausiai įdomu, kas sodos nėra būtina gesinti actu. Tačiau, kefyras ar jogurtas puikiai susidoroti su šia problema, kaip rodo burbuliukai generuojami atliekant bandymus. Nepalikite ją ilgą laiką, nes kitaip burbuliukai išnyks, ir blynai nebus purus. Tada pridėti miltų. Pirmiausia jūs turite atsijoti per ją. Negalima pridėti visus miltus iš karto - minkyti tol, kol tešla bus įsigyti grietinės namuose nuoseklumą.
Įdėkite į keptuvę ugnies, supilkite augalinį aliejų. Kai tik ji dega, išdėstyti tešlos šaukštą, bando padaryti blynai įsigijo apvalios formos. Palikite nedidelį tarpą tarp jų, nes jie augs dydžio ir pradėti laikytis kartu gaminimo metu. Jei tešla paliekama skystis ir blynai išlydyti, į jį įpilkite truputį miltų. Rūpinkitės ne sudegė blynai. Tas faktas, kad jiems reikia įjungti pusėje liudys Žvejybos tinklas skyles. Tekinimo, naudokite mentelę ar šakutę. Kai jie paruduos iš abiejų pusių, perkelti juos ant lėkštės. Ipilkite PAN truputį aliejaus ir pradėti kepti kitą partiją.
Laistymo patiekalų galite naudoti medų, grietinę, uogienė, kondensuotas pienas. Jei virėjas juos vasarą, būtinai eksperimentuoti su receptais - Jūs taip pat galite pridėti uogos tešla, pjaustytų obuolių, abrikosų. Žiemą galite virėjas blynai su ananasų, slyvų uogiene. Užkandžiai receptai apima kepimo blynai su dešra, šviežiomis žolelėmis, grybais ar mėsos.
Štai keletas įdomių receptų pasirinkti.
vaisių sklindžiai
Norėdami papildyti tešlą, todėl jūs galite uogos patinka Spanguolės, mėlynės, vyšnios. Taip pat galite pridėti obuolius ar persikus į jį. Jums tik reikia pilti tešlą į paruoštą vaisių arba daržovių ir tada pradėti kepti.
Jei vaisių arba uogų per sultingas, prieš įtraukdami juos į tešlą, pabarstyti bulvių krakmolo (25-40 g). Ši prekė bus sugeria drėgmės perteklių, todėl blynai nebus atrodo neužbaigtas, nes sultimis.
Jei norite virėjas blynai su konservuotų arba šaldytų vyšnių, įdėti jį į koštuvą ir leisti nutekėti iki sulčių.
Pavasario "žaliųjų" blynai
Šis receptas bus gyvas pavasarį ir vasarą, kai atėjo laikas švieži žalumynai ateina. Nuplaukite svogūnų laiškus ir krapus. Smulkiai pjaustyti ir supilti į tešlą prieš pridedant miltų. gerai sumaišoma. Kepta įprastu būdu.
Blynai "su siurprizu"
Šį receptą, "staigmena" veiks kaip Chamo griežinėliais, maltos jautienos, grybų mišinio su keptais svogūnais įdaru.
Paruošti skanų tešlą. Supilkite į keptuvę neišsami porcija. Centre, įdėkite įdaro ir užpildyti kitą pusę tešlos. Kepta blynai ant vidutinės ugnies. Trukmė kepti padidėjimas - svarbu, kad jie propeklis viduje. Pasukite į kitą pusę ir kepti iki auksinės rudos spalvos.
Jei jūs nežinote, ką virėjas jūsų šeimos pusryčiams, palepinti juos skanūs blynai. Pasiimti receptą pagal savo skonį.
Šis ir daugelis kitų medžiagų galima rasti mūsų Interneto svetainė.
Prašome įdėti Huskies ir užsiprenumeruokite kanalą "apie Fazenda". Tai leis mums skelbti daugiau įdomių sodo reikmenys.
Skaityti daugiau: Kaip greitai ir tikrai sunaikinti sode rožės