Reti augalai yra žmonės, tas pats populiarumo ir mylėti taip, kaip rozmarinas. Daug veislių šio augalo yra dauguma skirtingais tikslais. Iš jų sukurti gyvatvores, žalia kultūrą, keramikos ir kompozicijos maskavimo negražus sienos. Gaivus dervų kvapą ir šiek tiek aitrus skonis lapai senovėje tapo nepakeičiama kulinarijos prieskonių.
Šis ir daugelis kitų medžiagų galima rasti mūsų Interneto svetainė.
Prašome įdėti Huskies ir užsiprenumeruokite kanalą "apie Fazenda". Tai leis mums skelbti daugiau įdomių sodo reikmenys.
Naudotos dalys:
- lapai
- Žydintys viršūnės ūglių
Rosmarinus žodis reiškia "rasos jūros": laukiniai šis augalas randamas palei Viduržemio jūros pakrantėje. Rozmarino officinalis (R. officinalis) - visų nesuskaičiuojamų veislių formų ir veislių rozmarinų auginami soduose ir sodų protėvis. kitų dviejų rūšių rozmarino (R. eriocalyx ir R. tomentosus), auganti pietų Ispanijoje ir šiaurės vakarų Afrikoje, ir nebuvo apkarpyti augalai. rozmarinas gėlės gali būti nudažyti įvairiomis spalvomis - mėlyna, mėlyna, violetinė, rožinė, balta. Skiriasi ir karūnos krūmo formos - nuo rutulio formos į stulpelio aukštis 3 m; kai kurios veislės ūgliai slinkti palei žemę. Dauguma rozmarino veislių tinka kulinarijos naudoti. Visos formos ir rūšys - visžalių augalų su mažais siaurais aromatinių lapų.
rūšis
Norėdami geriausių aukštesnių klasių apima:
Toskanos Mėlyna
Portugalų Rožinė
Tarp veislių labiausiai intensyvaus mėlynos spalvos gėlių galima pastebėti «Collingwood Ingram», «Benenden Mėlyna», «Salem", "Blue Lagoon", "Severn jūros» ir «Korsikos Mėlyna».
Mis Jessup anketa Vertikalūs
Veislė turi didelį augimo ir violetinė mėlyna gėlės; tie patys gėlės turi «Suffolk Mėlyna».
Gorizia
Labai gardus įvairovė pristatė į kultūros Tomas Debadzhio nuo Gorizia šiaurės Italijoje.
Tarp veislių su rožinės gėlės yra «Rožinis» ir «Provanso Rožinis»; Įvertinimas «Wendy balta», «Sissinghurst Baltas" ir "Nancy Howardas» turėti baltos gėlės.
Dekoratyvinis sienos idealiai forma šliaužti ūgliai:
Lockwood de Forest
Veislė yra blizgus lapai ir mėlynos gėlės.
«Fota Mėlyna», «Masonas Finest» su labai siauras ir subtilus lapai,
Prostratus
Atmaina su gėlės mėlynos spalvos.
«Santa Barbara" ir "Shimmering žvaigždės» rausvos pumpurų ir mėlynos gėlės.
Tarp šiuo metu turimų veislių margas Belong «Genges Gold», «Paauksuotas« ( «aureus") ir "Sidabrinė Spires» lapai ribojasi su balta juostele.
Įvertinimas «Severn jūros» ir «Madeleine kalnas» pranašesnis visų kitų formų atsparumas šalčiui.
Per Antrąjį pasaulinį karą kovoti mikrobus Prancūzijos ligoninėje sudegino rozmarinų ir kadagio uogų lapai.
Kiekvienais metais balandžio 25 d Australijoje ir Naujojoje Zelandijoje švęsti Anzac diena. Tai nacionalinė šventė, skirta australai ir Naujosios Zelandijos atminties mirusio metu visų karių ir karinių konfliktų. Šią dieną, veteranai prisirišę prie savo drabužių šakelės rozmarinų: Turkija, Gallipoli pusiasalį, kur Pirmojo pasaulinio karo žuvo daugiau nei 10.000 Australijos ir Naujosios Zelandijos kariai augo laukinė gausa rozmarinas.
vieta
Rozmarinas turi saulėtą vietą ir gerai nusausinti dirvos. Jis auga gerai ir silpnai rūgštus ir saikingai šarminių dirvožemių, tačiau pastaruoju atveju krūmai sudaro kompaktišką karūną ir išmeta stipresnį kvapą. Aušintuvas regionų gaudyklių vasarą su rozmarinų duoti po atviru dangumi, ir su šaltu oru pradžios vėl stumiama juos į kambarį. Tai geriausia augančios rozmarinų jūros.
reprodukcija
Pavasarį arba vasarą auginiai: rozmarino sėklos sudygsta prastai.
priežiūra
Nuolatinis šviesos genėjimas padeda formuoti vainiką. Nuo rozmarino lengvai kurti žaliąsias sodo skulptūros krūmų: kaip nupjaunant karūną rezultatas tik tampa storesnis. Svarba tinkamą dirvos mulčiavimas: organinės medžiagos, kartais vėluoja drėgmę prie pagrindo iš stiebų, kurie prisideda prie grybelinės puvinio vystymąsi.
Kenkėjai ir ligos
Pernelyg laistyti vazoninius augalus dažnai įtakos šaknų puviniui, pradedant Browning lapų patarimų. Molio puodai yra geresni plastiko: jie suteikia tinkamą dirvožemio drenažas. Lengvas reguliariai genėjimo pagerina lapija aeracija, kad slopina grybų, kurie sukelia augalų vytimo plėtros. Per kambaryje rozmarinų žiemą gali būti paveikta voratinklinių erkių, whiteflies ir mealybugs.
Derliaus nuėmimo ir saugojimo
Vietovėse, kuriose yra švelnus klimatas rozmarinų ūglių galima sumažinti bet kuriuo metų laiku. Jie tada džiovinami gerai vėdinamoje patalpoje, o tada nutraukti džiovinti lapai nuo stiebų ir laikyti juos sandariai uždarytą indą. Pagrindinis tuščias atliekamas prieš žydėjimą lapų. Šviežiai nuskintos gėlės salotų ir desertų.
Herbal Medicine
- rozmarinas officinalis
Naudotos dalys:
- lapai
- žydėjimo ūglių viršūnės
Nuo rozmarino tonai ir stimuliuoja nervų sistemą ir kraujo apytaką, ji dažnai naudojama nuovargis, silpnumas, ir depresija. Padidindamas kraujo pritekėjimą į galvą, jis gerina atmintį ir dėmesį.
Visais šiais atvejais yra įmanoma imtis nuovirai ir užpilai lapų, nors dažniausiai naudojamas eterinis aliejus rozmarinu. Tai buvo pridėta keletas lašų aliejaus garų inhaliatoriaus arba skiedžiami nedideliu kiekiu augalinio aliejaus mišinio ir lengvai trinamas į galvos odą.
hungarian vandens
Tai aromatingas sudėtis buvo vyriausiasis kvepalai Europoje iki Kelno. Be to, buvo manoma, ir universali priemonė galvos svaigimas, reumatas, skrandžio spazmai, galvos skausmas, nevirškinimas ir daugelio kitų negalavimų. Istorija Vengrijos vandens išradimo yra paslaptis, bet pagal legendos, XIII a. atsiskyrėlis davė jai receptą pagyvenusių karalienės Elžbietos Vengrijos, tiesiog judėti, nes podagra. Dienos vonios šiame vandens ne tik išgydyti koją karalienės, bet grįžo į savo buvusios grožį. Vėliau formulė Vengrų vandens praturtintas čiobrelių, šalavijas, mėtų ir mairūnas.
Liaudies medicinoje, rozmarinas yra laikoma veiksminga priemonė virškinimo ligų Sistemos rodomas su skrandžio ir žarnyno spazmai, pilvo pūtimas ir pernelyg dujų susidarymas. Ji laikoma kepenyse sutrikimo (pvz, siekiant pagerinti virškinimą riebalų).
Prieš priimdama rozmarinas vaistus, pasitarkite su gydytoju. nėštumo arba žindote kūdikį preparatai rozmarinų metu neturėtų būti atsižvelgiama į kiekius, viršijančius kulinarijos standartus.
namų
Rozmarinas - esminė gerai žinomas antiseptikas "Keturi vagys acto". Jis gali būti naudojamas buitiniams tikslams.
Paruoškite rozmarinų paprasčiausias dezinfekcinė: supilkite į vandens sauja lapų ir šakelių augalų ir virkite 30 minučių ant mažos ugnies. Padermė ir šio tirpalo įpilama į purškimo butelis.
Dezinfekuojami ir Dezodoryzować šepečiai ir šukos, mirkymas juos kurį laiką nuo 1 puodelis (250 ml) karšto vandens, 1 valg tirpalo. L. soda ir 5 lašai rozmarino aliejaus.
Pridėti džiovintų rozmarinų į maišus vaistažolių mišinių atstumti kandys ir "sausų dvasių".
Atbaidyti blusas, po šuns plauti, skalauti su sultinio arba infuzijos rozmarinu.
Plauti patalynė jų augintiniai, nuplaukite juos vandeniu, įpylus kelis lašus rozmarinų aliejaus. Atbaidyti kenkėjų ir gali būti skirtingi: pabarstyti rozmarino gyvūnai dezinfektantas, kai jie bus nudžiūti saulėje, po maudynių.
kulinarija
Susmulkintas rozmarino lapų išmeta gaivus, tortų pušies kvepalų pastabas sudaro mėtos ir eukalipto turi aštrus ir aštraus skonio. Pridėta prie maisto dideliais kiekiais, jie gali nužudyti skonio ir kvapo maisto. Rozmarinas yra geriausia kartu su gaminiais, turinčiais tą patį stiprų kvapą ir skonį (pavyzdžiui, su česnaku ir vynu). Paprastai jis naudojamas kaip prieskonių bulvėms, mėsos patiekalai (ėrienos ir kiaulienos), paukštiena (Antis ir žvėriena), daržovės (baklažanai, cukinijos, kopūstai), taip pat dešrelės, sriubos ir sultiniai. Kartais, rozmarinas papildoma duonos, taip pat miežių ir kviečių tortiljų.
Be žmonių protus rozmarinas yra glaudžiai susijusi su Mergelės Marijos vardo. Pasak legendos, kai Šventosios Šeimos bėga iš Erodo kareivių, Marija pakabinti džiūti savo mėlyną apsiaustą ant rozmarinų krūmo su baltomis gėlėmis. Kai ji nusiėmė skraistę su džiovintais krūmo, jos gėlės mėlynuoti. Tais senais dienų rozmarinas yra dažnai vadinamas "lapų elfai." Sijos jos filialai pakabinti aplink namą siekiant apsaugoti jį nuo vagių ir burtininkai ir raganos gauti į namus ir pavogti iš ten vaikai.
Nuo rozmarino lapų gana sunku maiste jiems reikia pridėti smulkiai pjaustytų. Taip pat galite naudoti šakeles ir sveikus lapus rozmarinų, bet prieš verdant, jie turėtų būti suvynioti į marlę gabalas ir pašalinti prieš patiekiant patiekalus ant stalo. Džiovinti lapai turi tą patį skonį ir kvapą, švieži, tačiau net ir po ilgo virimo, jie linkę likti griežta.
Rozmarinas yra labai populiarus italų virtuvės. Patys nesudėtinga pica, pabarstyti plonais griežinėliais kepti bulvių, tarkuoto česnako ir smulkiai pjaustytų rozmarinų, įgyja ypatingą skonį
Šis ir daugelis kitų medžiagų galima rasti mūsų Interneto svetainė.
Prašome įdėti Huskies ir užsiprenumeruokite kanalą "apie Fazenda". Tai leis mums skelbti daugiau įdomių sodo reikmenys.
Skaityti daugiau: Violetiniai savo namuose liaudies prietarai. Ką spalvą