Aš, žinoma, nėra žiemos parduotuvėje pomidorų, bet vis dar kelis kartus, ryškiai atostogų salotoms, meilužis pirkti juos šaltuoju metų laiku į vietos prekybos centruose. Iš daržovių skonio, žinoma, yra taip toli nuo idealo, kad kartais pradedi abejonės, valgyti pomidorą ar kietą gumą kaliošas. Atskirai reikia pasakyti apie savo stora žieve ir beskonis sulčių, kuris, visiems, kad dar labai mažas.
Bet, vėlgi, tiems, kurie, kaip ir aš, kartais mėgaujasi ne sezoninių daržovių, yra būdas - tokie produktai gali transformuoti savo, pridedant tik keletą komponentų juose. Taigi, dabar aš jums pasakysiu, kaip aš asmeniškai Przypominać žiemos nusipirkau pomidorus, kurie pasirodė bent šiek tiek malonaus skonio.
Taigi, norint pradėti šią paprastą konversija, mums reikia druskos, cukraus ir alyvuogių aliejaus. Pastarasis, beje, gali būti pakeistas pagal įprastą saulėgrąžų, rafinuotas arba, jei norite, ar tai duos ypatingą skonį pomidorų. Alyvuogių, beje, aukščiau yra labiausiai naudinga, nors manoma, kad "mėgėjų" to. Aš, visa jo noras, viskas, ką aš negaliu susidraugauti su juo (nes jos ypač skonio), todėl naudoti paprastą aliejų.
Turime tik supjaustyti pomidorus, kaip siela nori, ir tada pabarstyti juos su druska, cukrumi ir dulksna su aliejumi. Kaip, pavyzdžiui, daržovės turėtų stovėti apie 10 minučių, po kurių bus galima juos naudoti kitiems tikslams.
Druskos ir cukraus kiekį, prisitaikyti, pavyzdžiui, aš pomidorų pora žiupsneliu druskos, 1 šaukštelis. L. cukraus ir 0,5 g. L. saulėgrąžų aliejus - tai yra gana pakankamai, kad tikrai tapo kaip pomidorai pomidorų.
Šiuo būdu jūs galite konvertuoti ne tik daržovių salotų, bet ir įvairių zazharok sriubos ir padažai, jų skonis šios teisės bus intensyvesnė. Taigi, aš patars jums, ir jūs naudojate šį metodą padės padaryti žiemos daržovių yra kažkas daugiau ar mažiau panašus į vasaros derlių.