Įdomu, ar jums patinka žuvies? Mūsų šeima gerai dera kepti keptuvėje stavridki ir orkaitėje kepta raudona žuvis, bet Be šių dviejų, kartais aš virėjas kaip baltasis plačiakaktis, Karasik ir atlantinės skumbrės, kurie taip pat valgoma Cheers.
Apskritai, už metų, praleistų virtuvėje, aš sukūrėme tam tikrą sistemą apibrėžimą pasirengimą vienoje ar kitoje žuvų, kaip jūs žinote, kad Przedobrzony patiekalas skonis yra toli nuo idealo. Ir čia šiame straipsnyje, aš tik noriu pasidalinti su jumis savo patirtimi ir papasakoti, dėl kokių priežasčių vadovaujasi į kepimui ir kepimo žuvų procesas, todėl, kad jis visada liko sultingas ir skanus.
Taigi, Jei esate mažos žuvys pakepinti keptuvėje su galvatada indų pasirengimas reikš savo akis - kuo greičiau jie tampa balta, nedelsiant imtis kastuvą ir pasukite žuvis grilis iš kitos pusės.
Jei žuvis kepama orkaitėje, kad balinami akys pasakys, kad patiekalas paruoštas ir ragina nedelsiant įteikimo.
Tačiau, daugeliu atvejų, yra dar žuvies galva į kepimo procesą nėra. Kadangi nėra jokių akys, taip pat
vadovas bus tarnauti kaip balta putotas sulčių mumsKad stovi ant priešingos pusės, kuri dabar kepti paviršiaus. Dėl žuvies, rengiasi orkaitėje, šis ženklas reikš pasirengimą, todėl patiekalas gali būti pašalinta su švaria sąžine - ji išeina šiek tiek žalvario krosnį.Manau, kad jūs jau suprato, kad tai yra labai svarbu atidžiai stebėti žuvų būklę jo ruošimo metu - kuo greičiau atrodo balzganą putų - Nedelsiant išjunkite ugnį ir perkelti žuvis ant plokštelės ar kitur paleisti galiausiai išdžiūti kaliošas Przedobrzony riziką, kaip dažnai atsitinka su pernelyg atsidariusioje raudona žuvis.
Tikiuosi ši informacija bus surasti teigiamą atsakymą iš daugelio namų šeimininkių, taip pat padėti pradedantiesiems virėjai greitai išmokti virimo pagrindus, įtikti savo artimuosius skaniais žuvies užkandžių. Bet kokiu atveju, atminkite šiuos du požymius gatavo žuvų - baltos akys ir balta oda - Aš tikiu, kad jie neleis jums padaryti klaidą.