Šiemet, aš gimęs turtingą derlių obuolių. Mano Buitinė per sezoną oblopalis sharlotok, aš paruošti žiemos kompotus ir tyrės, uogienės ir marmeladu, nasushit ir net padaryti cukruotų vaisių.
Neseniai "Apple" - antaninių ir veteranai, buvo renkami rugsėjo pabaigoje. Aš nuolat juos švieži. Vaidino ir raudonos pusės, jie pavasarį išlaiko savo skonį ir aromatą.
Saugomi tik žiemos veislių obuolių
obuoliai išėjo į perdirbimo subręsta per vasarą. A saugojimo žieminių Aš iš anksto laikyti iki kartonines dėžutes, plastmasių ir medines dėžes.
Iškart po jų surinkimo, man netelpa, ir patikrinti savo "jėgą" dvi savaites. Jie "pailsėti" į izoliuotą tvarte, ir ji tampa aišku, man, kokios vaisių galite siųsti į konteinerį ir vaisių koše ir pradėjo pūti pusių skubiai virėjas kasdien kompotas. Po atmetimo aš tarsi obuoliai pagal rangą ir dydį.
Aš paprastai saugo visą ruošiniai ir daržovių rūsyje. Tačiau vienas metais aš vadovavo beviltišką kovą prieš graužikus ir obuoliai turėjo būti saugomi namuose.
Vėliau aš obuolius nuo medžių labai atsargiai, kad nebūtų sužeisti odą, koto su filialais nereikia nutraukti ir susuktų žemyn. Rinkti išlaidas medvilnės pirštines, kad nebūtų sutrikdyti natūralią patina, kuris yra vaisių su apsauginiu sluoksniu. Stiprūs ir tankus obuoliai bus saugomi keletą mėnesių.
Obuoliai "vystyklai"
Kai tarp sluoksnių vaisių vairuotojams kaminai šieno ar šiaudų. Aš nemėgstu šio metodo, nes vaisiai įgyja blogą skonį.
- Dėl sluoksnio norite naudoti pjuvenų ar drožlių kietmedžio. Ir dar geriau - sausas svogūnai žievelės. Bet aš siuntimo žiemai obuolius "vystyklai", kurios yra popierinės servetėlės ar popieriniai rankšluosčiai.
- Pasibaigus kartoninę dėžę dedu šakelės džiovintų dilgėlių apačioje. Šis augalas yra apsaugotas nuo sugadinimo jokių produktų. Su dilgėlių taupymo produktų ir senais laikais, kai nebuvo šaldytuvų.
- Kiekvienas obuolys yra suvynioti į skepetą ir stiebas sukrauti eilėmis į dėžutę, sandariai clutching tarpusavyje. Net jei jums rasti pelėsių vienoje vaisių, o kiti nenukentės dėl popieriaus barjerą.
Dėžutė dedamas kelis sluoksnius kvapnios vaisių. Dėžutė daro skyles oro tiekimo ir Laikyti salės kampe pagal už batų lentynos. Saugoti balkone izoliacija Aš naudoju dvi dėžės įvairių dydžių. Iki matryoshka nedidelį įdėklą dideliuose, ir laisvo ploto iš visų pusių ir užpildymo izoliacija apačioje principu. Tokiu šiltu kailio obuoliai Negalima užšaldyti.
Pagal skaidrios plėvelės arba daržovės skyriaus (maža paslaptis)
Na konservuoti vaisiai, suvynioti į plastikinę plėvelę. Vaisiai plastikiniame įvynioti aš užpildyti krepšį, sandariai uždaryti su dangčiu ir įdėti jį į plataus palangės virtuvėje kampe. Ventiliatorius kambaryje dažnai atviri, sukuriant optimalią temperatūrą mano derlių.
Ir ant krepšelio dažnai sėdi mano katė, kai "medžioklės" varnos, imtasi mylėti beržo priešais mūsų namą.
Jei šaldytuvas tuščias sėdynė skirta daržovių, jis paėmė obuolius. Aš sukrauti juos nenaudotą plastikinį maišelį, įdėti viduje vatos gabalas mirkyti acte. Dėl ventiliacijos make pradūrimui. Taigi žiemos veislių obuolių konservuoti gerokai prieš šventes.
Prašyti, kad tie, kurie yra ne našta, parduoti, Kaip (thumbs up) ir prenumeruoti mano kanalą. Kviečiu visus mano širdį - Prenumeruoti! Džiaugiuosi jums! :) Yra daug daugiau kitų įdomių ir informaciniai straipsniai apie mano naują svetainę "4 SEASONS Ogorodnikov" Sveiki atvykę! ツ