Vienas draugas elgiamasi mane lecho parengė jos pačios receptą. Klausyti!!! Atitrūkti nuo šio Yummy buvo tiesiog neįmanoma) Aš iš karto supratau: "Štai jis! Tas pats receptas, kad aš buvo ieškote metų! ".
Draugas norėtų pasidalinti su manimi savo receptą. Jūs negalite patikėti, kas buvo mano nuostaba, kai supratau, kad šis receptas lecho ne tik neįtikėtinai skanus, bet taip pat labai lengva paruošti. Tai atsitiko prieš 12 metų, ir nuo tada aš turiu konservantų lecho pipirų tik šį receptą.
Dabar, kai aš paleisti savo kanalą, aš suprantu, kad ne pasidalinti ja su savo skaitytojais - tai tik nusikaltimas. Taigi, eikite į pagrindinį.
Receptų Skaniausi ir lengvai lecho žiemą
Mums reikia:
- 50 vnt vidutinio Perchina;
- 3 l pomidorų sulčių arba pomidorų susukti per mėsmale;
- 400 g cukraus;
- Druskos pagal skonį;
- 125 ml acto (I pateikti mažiau);
- 0,5 litrų saulėgrąžų aliejaus;
- 3 vidutinio morkos;
- 2 Perchina karti;
- 3 skiltelės česnako.
Ir tada tai paprasta:
- Nupjaukite paprikos. Jis gali į segmentus, gali būti mažesnis.
- Morkos mano, švarus ir trys ant tarka.
- Karšta paprikos supjaustyti 3-4 dalių.
- Skiltelės česnako pro spadefoot.
- Visa tai supilkite į keptuvę su pomidorų sultimis.
- Pridėti cukraus, druskos, acto ir aliejaus.
- Mes įdėti mūsų lecho ant ugnies ir užvirkite.
- Virkite 25 minučių.
- Skleisti į sterilizuotus stiklainius.
- Ritiniai sterilizuoti dangteliai.
Nuversti stiklainiai aukštyn kojom ir įvyniojimo kol atvės.
Voila! Mūsų lecho yra pasirengusi! Išėjimo yra 14 pusė-litro arba 7 litro stiklainius. Bet dar prieš pavasario pradžia yra ne bet koks! Todėl, aš jau seniai beveik dvigubai, o kartais ir triguba dozė.
Būtinai pabandyti virėjas lecho Tai paprasta ir skanūs receptai. Aš šimtu procentų tikri, kad jei bandysite jį vieną kartą, jis visada laikosi garbės vietą savo receptus banke.
Na, dabar mano sąžinė švari. Išbandykite ir mėgaukitės! Gero apetito!) Nekantriai laukiu jūsų atsiliepimų. Kad nebūtų prarasti receptą, pasidalinti ja socialiniuose tinkluose.
Aš beveik pamiršau paklausti, žr žemiau esančią nuotrauką... :-)