Daugelis namų šeimininkės dažnai galvoja apie tai, kaip saugoti morkos, todėl ji neprarado jokių naudingų savybių, nei nesugadintas skonis. Yra įrodytas būdas saugoti morkos. Naudojant šį metodą, galima išsaugoti daržovių šviežumą didžiulis laiką.
Prašome įdėti Huskies ir užsiprenumeruokite kanalą "apie Fazenda". Tai leis mums skelbti daugiau įdomių sodo reikmenys.
Kaip išsaugoti morkas
Šis variantas pliauska morkos yra labai paprasta, nes ji gali susidoroti su net jaunas ir nepatyręs šeimininkė. Šiuo atveju, šaknų puvinio ir gogo beveik niekada nebus.
, Nuvalytas nuo apnašų, supjaustyti tiek viršutinių ir apatinių dalių tos morkos konservuoti kaip geriausiai, kaip įmanoma, būtina gerai išskalauti, nes jie nėra tinkami maistui. Po to, paruoštas rekomenduoti šakniavaisius išdžiūti natūraliai arba su rankšluosčiais pagalba ir pakuoti į švarius plastikinius maišelius arba kelių sluoksnių maisto plėvele ar folija. Viename maišelyje patogiam saugojimui ir gavybos vaisių rekomenduojama kloti ne daugiau kaip 8-10 gabalų.
krovimas paketus rekomenduojama įsitvirtinti su storomis sienomis arba sukrauti vieną paketą į kitą. Tada jums reikia įterpti į pakuotės vamzdis ir išpumpuoti orą sukurti vakuumo voką aplink daržovių. Toliau, jums reikia kaip įmanoma greičiau, kad iš oro pagalvė, pasukti kaklo, o po to susieti jį ir vilkite gumine juostele, arba eilutę.
Taigi jūs norite apdoroti visų laisvų morkos, tada bus traukti maišus į rūsį. Prieš pradėdama paketą jums reikia įdėti į dėžutę su sandariu dangteliu. Jei savarankiškai išsileidžia oras iš pakuotės sukelia sunkumų gali naudoti dulkių siurblį be šepetėlių esant didžiausiai galiai. Šeimininkė sako, kad tokiu būdu paruošti šaknis daržovių gali būti saugomi mažiausiai rūsyje iki balandžio, o po to jis išlieka šviežias ir valgoma.
Paprastas būdas saugoti daržovių
Yra būdas, net paprastesnis nei parodyta aukščiau. Dėl šios šaknies turi būti supjaustyti, iškirpti supuvę fragmentų, supjaustyti kubeliais ar grotelių, dydis angų yra reguliuojamas Priklausomai nuo kurioje maistas yra planuojama įtraukti daržoves, įdėti į plastikinius maišelius, sklandžiai ir atleidžiantis kondensacijos ir lašus drėgmės. Ši saugojimo galimybė morkų tinka kai noriu virėjas karšta, ir pjovimo daržovės nenorite praleisti daug laiko.
Jei plastikiniai maišeliai po ranka nebuvo, tas pats vaidmuo gali atlikti folija ar maisto plėvelė, kuriame pjovimo yra patalpintas mažomis porcijomis, suvynioti ir įdedamas į šaldiklio kamera.
Pigiausias būdas
Šis metodas reikalauja mažiau laiko ir namų šeimininkės jėgas. Tai reikalauja tiek šaknis reikia nuplauti dviem teka vandenys, apdaila viršuje ir apačioje dalys ir palikti nupjautą daržovių yra 1 valandą prie gabalo ir džiovinta sultys sustabdytas išsiskirti. Sausas gabalas yra būtina, siekiant apsaugoti nuo morkos mikroorganizmų ir vėlesnio supuvę.
Dabar jums reikia pridėti iki paruoštus morkos 2 plastikinius maišelius, susieti juos į mazgą ir įdėti į šaldytuvą. Tokie veiksmai gali padėti išsaugoti morkos iki šešių mėnesių.
Daržovės taip pat yra geri parduotuvės panašaus į tai: kas morkos turi būti nuplauti, supjaustyti ir suvynioti į storu sluoksniu popieriaus ar laikraščio. Šis morkų liko daržovių skyriuje šaldytuvo bus saugomi daug ilgiau.
Apie žiemą balkone išlaikyti nepageidaujamą šaknis, išimtis gali būti tik tada, jei nėra pastovi temperatūra nukrenta žemiau 0 ° C Saugojimo morkos yra puikus ir gebėjimų likę iš bulvių, kurios pirmiausia turi pilti smėlį. Vietoj smėlio ar pjuvenų, gali būti naudojamas kaip morkų wrap kiekvienas popieriaus, bet tai užtruks daugiau laiko ir kantrybės. Dėžutės daržovių jums reikia slėpti tankus sluoksnis audinio ar popieriaus ir uždarykite dangtelį. Jūs turite įsitikinti, kad dėžės su morkomis bet kuriuo atveju negavau saulę ir drėgmę.
Ir kaip jums išlaikyti žiemai morkos?
Plastikinių maišelių
užšaldymas
Nemanau, išlaikyti
Kita (dalis komentarus)
originalus straipsnisir daugelį kitų medžiagų galima rasti mūsųInterneto svetainė.
Prašome įdėti Huskies ir užsiprenumeruokite kanalą "apie Fazenda". Tai leis mums skelbti daugiau įdomių sodo reikmenys.
Skaityti daugiau:Sėti morkas: patarimai apie sodinimo ir priežiūros