Visai neseniai, populiarėjant visoms svorio metimo dietoms, goji uogos tapo madingos kaip stebuklingas vaistas. Gandai nėra šykštūs, giriant šias uogas ir jų poveikį organizmui. Ir turiu pripažinti, kad pagyrimai yra nusipelnę. Bet ar šis svečias iš Vidurinės Karalystės nėra toks pažįstamas? O gal ji seniai apsigyveno mūsų miškuose ir soduose, tik mes ją pažįstame kitu vardu?
Tibeto vienuoliai, radę neįprastą krūmą aukštai kalnuose, įvertino unikalias jo vaisių savybes. Pamažu nuo kalnų nusileidę krūmai apsigyveno slėniuose. Kinai pradėjo vadinti goji ne kas kita, o „Laimės uoga».
Nuo Vidurinės Karalystės, ypač nereikalaujančio dirvožemio ir priežiūros, krūmas išplito į Rusiją, Europą ir kiek vėliau į Amerikos žemyną. Rusijoje ryškiai raudonos uogos, augančios ant krūmų, saulėtuose miško pakraščiuose, buvo vadinamos „vilkų uogomis“. Botanikai davė augalui Dereza pavadinimą.
Dereza buvo nuimta kraštuose, valgė šviežią, džiovintą, įdėta į želė ir kompotus. Žiemą džiovintos uogos vaikams buvo skanėstas, saugantis nuo žieminių avitaminozių.
Kai goji uogos pateko į mitybos specialistų dėmesį, jas tiesiog šokiravo mineralų ir vitaminų rinkinys. Taip pat tai, kaip darniai gamta surinko tiek daug naudingų medžiagų mažoje, mažiau nei 2 centimetrų uogoje.
Dereza yra trumpas, nuo pusantro iki dviejų metrų krūmas, turintis stiprų įprotį. Ūgliai padengti aštriais spygliais. Dereza žydi visą vasarą kvapniais žiedais. Augalas atsparus šaltam klimatui, pakenčia šaltas žiemas iki -20˚С.
Goji gali būti dauginamas tiek įsišaknijusiais auginiais, tiek šaknų atžalomis, tiek sėjant sėklas.
1) Sėklų dauginimas. Subrendusios uogos kruopščiai išminkomos, užpilamos vandeniu ir gerai išmaišomos.
- Leiskite nusistovėti 2-3 minutes, vanduo atsargiai nusausinamas. Vėl pilamas vanduo, maišoma, ginama, nusausinama. Kartokite operaciją tris ar keturis kartus, kol apačioje liks švarių sėklų.
- Paviršinis sėjimas atliekamas drėgnoje dirvoje. Palaikykite 22-25˚С temperatūroje.
Dygimo laikotarpiu dirvožemis turi būti nuolat drėgnas. Daigai sodinami į atskirus konteinerius. Į nuolatinę vietą jie persodinami sulaukus dvejų metų.
2) Dauginimas įsišaknijusiais auginiais. Auginiams nupjaunami vienerių – dvejų metų ūgliai su keturiais – penkiais pumpurais. Apatinis kraštas, esantis po inkstais, įstrižai pjaunamas aštriais sekatoriais. Viršutinis, 1 cm virš inksto, stačiu kampu. Įsišaknijimui auginiai, anksčiau 4-6 valandas laikomi šaknų formavimosi stimuliatoriaus tirpale, įrengiami mokykloje, panardinant 1-2 pumpurus. Mokyklos dirvožemio sudėtis: mišinys lygiomis dalimis durpių ir šiurkštaus upių smėlio. Virš mokyklos statomas mini šiltnamis.
3) Reprodukcija šaknų atžalomis. Dereza krūmai aktyviai formuoja šaknų čiulptukus, todėl auga gana greitai. Susmulkinus atžalas su ūgliu nuo šaknies, ūglis sutrumpėja, paliekant ant jo ne daugiau kaip 3-4 pumpurus ir pasodinant į nuolatinę vietą.
Paprastai daigai, gauti įsišaknijus auginiams ir šaknų atžaloms, pradeda duoti vaisių trečiaisiais metais po pasodinimo.
Sodinkite vietą gerai apšviestoje vietoje. Jis neturi jokių specialių reikalavimų dirvožemiui. Nemėgsta užmirkimo.
Rūpinimasis dereza, ta, kuri vadinama: "negali būti lengviau". Pati „laimės uoga“ neleis kaimynystei su piktžolėmis, todėl nereikės ravėti. Ji taip pat nemėgsta užmirkimo, o laistyti teks tik ypatingai sausais laikotarpiais. Ankstyvą pavasarį turėsite iškirpti maždaug trečdalį senų ūglių, tai yra visa priežiūra.
Goji uogų sudėtis ir nauda
Dėl optimalaus vitaminų ir mineralų santykio vilkmedžio vaisiai turi universalų poveikį organizmui:
- vitaminai ir cinkas pagerina vyrų potenciją;
- manganas, gerinantis kasos funkcionavimą, padeda sumažinti gliukozės kiekį kraujyje;
- geležies, suteikia optimalų hemoglobino kiekį;
- magnis, normalizuoja nervų sistemą, apsaugo nuo depresijos;
- jodas yra būtinas organizmui, jo dėka skydliaukė veikia normaliai.
Kontraindikacijos
Goji, turintis daug biologiškai aktyvių medžiagų, turi daugybę kontraindikacijų. Gydytojai to nerekomenduoja būsimoms ir maitinančioms motinoms, pacientams, kurių širdies ritmas yra nereguliarus, ir žmonėms, linkusiems į alergijas.
Būsime jums labai dėkingi už teigiamą įvertinimą ir prenumeratą į mūsų kanalą. Kviečiame Jus iš visos širdies - Džiaugiamės Jus matydami! :)Mes taip pat laukiame jūsų naujoje ir įdomioje svetainėje"4 SODININKO SEZONAI"