Tie, kurių vaikystė prabėgo sovietiniais laikais, turi istoriją. Kai kuriems Sovietų Sąjunga tapo košmaru, kur viskas buvo blogai. Tačiau yra daugybė žmonių, kuriems būtent ši era tapo geriausiu gyvenimo etapu. Nepaisant prisiminimų ir požiūrio į SSRS, buvo kažkas, kas paliko malonų pėdsaką sielose ir atmintyje. Kalbame apie mėgstamus to meto žmonių produktus ir patiekalus, kurie ne visada yra aiškūs mūsų amžininkams. Sovietinio maisto krepšelio komplektas ryškiai skyrėsi nuo to, prie kurio esame įpratę šiandien. Nepaisant to, žmonės turėjo maisto, kuris jiems suteikė džiaugsmo ir atrodė beprotiškai skanus.
1. Duonos pluta
Nueiti į parduotuvę ir nusipirkti duonos buvo užduotis, kurią sovietų vaikai davė vieni pirmųjų. Delnuose įsikibę centų, vaikinai kaip įmanydami bėgo duonos. Privalomas ritualas buvo apginti gana didelę eilę. Bet visi grįžo namo be didelio skubėjimo. Natūralu, kad kvapni, rausva pluta neliko nepastebėta. Dažnai namo parsinešdavo jau sukandžiotą duoną ar net be plutos iš vienos pusės. Ir tą akimirką niekas net neįsivaizdavo nieko skanesnio.
2. Karamelės gaidelės
Šie naminiai saldainiai gali būti bet kokios formos. Jie buvo pagaminti ne tik gaidelių, bet ir voveraičių bei zuikių pavidalu. Visame šitame „zoologijos sode“ buvo tas pats receptas - cukrus ir lydytas sviestas. Jie buvo parduodami parduotuvėse, močiutės turguose, gaminami namuose virtuvėje. Nė vienas chupa chups net nepalyginamas su šiais unikaliais natūraliais saldumynais.
3. Guma
Pačioje devintojo dešimtmečio pradžioje kone visi buvo apsėsti užsienio filmų. Kasetės su jais žvilgtelėjo, kaip sakoma, į skylutes. Natūralu, kad vaikai ir paaugliai stengėsi būti panašūs į savo mėgstamus personažus, kurių vienas iš atributų buvo guma. Daugumai mūsų šalies vaikų kramtomoji guma liko prabanga. Todėl buvo išrasta alternatyva - kramtomosios gumos vaidmenį atliko medžių sakai, pavyzdžiui, slyvos ar vyšnios.
4. Bagelio kekė
Maišelių aktualumas buvo prarastas dėl to, kad pasirodė didžiulis kiekis erdvių sausainių ir švelnių, saldžių sausainių. Tačiau maždaug prieš tris dešimtmečius beigeliai buvo labai populiarūs ir buvo įsigyti visais ryšuliais. Kartu su jais gėrė arbatą, pieną, o mažos mergaitės netgi išbandė juos kaip papuošalus ant kaklo, o suaugusieji užsiėmė savo reikalais.
5. Duona su cukrumi
Šiandien patys galime nusipirkti arba paruošti įvairių desertų ir saldumynų. Asortimentas nėra ribotas. Tačiau Sovietų Sąjungoje labiausiai paplitęs ir mėgstamiausias skanėstas buvo kvietinė duona su sviestu, apibarstyta cukrumi iš širdies. Jei namuose nebuvo aliejaus, bandelė buvo tiesiog mirkoma paprastame vandenyje, tada gausiai apibarstyta tuo pačiu cukrumi.
6. Kondensuotas pienas skardinėje
Šiais laikais vartotojui siūloma daugybė kondensuoto pieno įvairiuose induose. SSRS tokios įvairovės nebuvo. Į parduotuves buvo atvežtos tik tos pačios rūšies skardinės su kondensuotu skystu pienu, kurios buvo išrikiuotos piramidėse. Gaminant grietinėlę, irisą, vaflių pyragus tepti, dažniausiai būdavo verdamas sutirštintas pienas. Čia pagrindinis dalykas yra ne per daug išpūsti stiklainį vandenyje. Priešingu atveju skarda sprogs ir visą vidurnaktį reikėjo sutvarkyti visą virtuvę. Tačiau toks nemalonus dalykas niekam nesutrukdė.
7. Sumuštinis su sausainiais
Sovietų Sąjungoje pagaminti sausainiai su keptu pienu buvo tokie skanūs, kad kartais buvo sunku jų nevalgyti dar prieš verdant arbatą. Norėdami pagerinti skonį, daugelis gamino paprastus skanėstus. Vienas sausainis buvo suteptas sviestu ir padengtas antruoju. Deserto skonis buvo nuostabus.
8. Irisas
Populiariausius saldainius SSRS buvo galima vartoti be perstojo, kol skaudėjo skrandį. Jie buvo pigūs ir skanūs. Šiais laikais parduotuvėse taip pat galima rasti panašių saldumynų tuo pačiu pavadinimu ir net panašaus skonio. Bet tie, kurie išbandė sovietinę versiją, iškart pajus skirtumą.
TAIP PAT SKAITYKITE:8 dalykai, kuriuos namų šeimininkės netinkamai naudoja virtuvėje
9. Halva
Šis produktas buvo vienas iš nedaugelio, kuris visada buvo parduotuvių lentynose. Be to, kainos prasme ji taip pat buvo nebrangi. Dabar mus stebina faktas, kad alva parduodama skardinėse. Tačiau sovietmečiu suaugusiesiems ir vaikams tai buvo įprastas, natūralus reiškinys, į kurį niekas nekreipė dėmesio.
>>>>Gyvenimo idėjos NOVATE.RU<<<
10. Sūris "Druzhba"
Šiuo pavadinimu produktas vis dar yra mažose parduotuvėse ir prekybos centruose. Bet tai toli gražu ne tas pats, koks buvo Sovietų Sąjungoje. Šis sūris tuo metu buvo dedamas į įvairius patiekalus. Ir be nieko, tik su arbata, jie valgė ją su dideliu malonumu.
Tęsdami temą, skaitykite kokius produktus mėgsta tik rusai.
Šaltinis: https://novate.ru/blogs/040320/53661/