Buitinė technika, buitinė technika, įvairiausi buities prietaisai ir virtuvės reikmenys, kurie buvo gaminami ir naudojami Sovietų Sąjungoje - tai neišsemiama tema. Kai kurie produktai ramiai išgyveno laikus ir toliau tarnauja gerai, nors ir patobulintu, modifikuotu formatu. Kai kurie išliko savo pradine forma ir pamažu gyvena savo laiką. Ir yra tokių, kurie nebenaudojami ir yra visiškai pamiršti.
Jei blynų, ledų, buitinių elektrinių kepsninių gamintojus, gaminamus SSRS, vis dar karts nuo karto galima pamatyti pas kai kurias šeimininkes, tai elektrinių dešrų gamintojai jau yra retenybė. Net pats žodis stebina ir tikrai įdomus mūsų amžininkams. Tai, kad sovietinės dešros savo sudėtimi ir skoniu skyrėsi nuo šiuolaikinių, dar ne viskas. SSRS pramonė dirbo skirtingomis kryptimis. Vienas iš jų buvo dietinių dešrų išleidimas.
Dietinių produktų gaminimo receptus sukūrė profesionalai. Šių patiekalų paruošimui buvo skirta daug laiko - reikėjo, kad gaminimo procesas užtruktų minimaliai laiko ir pastangų. Šiuo atžvilgiu dietinės dešrelės, dešrelės ir mažos dešrelės buvo labai populiarios sovietų žmonių tarpe. Kad išvardyti gatavos formos produktai išlaikytų maksimalų skonio ir naudingų savybių kiekį, buvo svarbu atkreipti dėmesį į jų paruošimo technologiją.
Buitinė bekontaktė elektrinė dešrų viryklė leido šias dešreles išvirti daug greičiau nei puode. Pažvelgus į tai, tokio greičio iš principo nereikia. Tačiau pliusas buvo tas, kad virtose dešrose ir dešrose skonis, maistinės savybės, aromatas buvo išsaugoti geriau nei verdant inde su vandeniu. Faktas yra tas, kad gaminant šį prietaisą, gaminyje visiškai liko drėgmė.
Prietaisas turėjo plastikinį dėklą, panašų į formą kaip maža dėžutė, su vyriais uždaromu dangčiu. Viduje buvo sumontuotos metalinės kontaktinės plokštės, o šonuose buvo specialūs smaigaliai, suporuoti, kur buvo pasodintos dešros ar dešros. Buvo ir elektrinių dešrelių su laikmačiais. Jie automatiškai išsijungia, kai produktas pasiekia parengiamąjį etapą.
Dešrų paruošimo elektriniu prietaisu procesas buvo labai paprastas. Pats produktas buvo uždėtas ant erškėčių, po kurio dangtis buvo uždarytas ir įjungtas maitinimas. Čia taip pat buvo labai svarbi funkcija, vadinamoji „apsauga nuo kvailių“. Vartotojas dešrelių virimo aparatą galėjo įjungti tik uždarius dangtį. Dešros, kaip unikalus laidininkas, perduodavo srovę per save, o tai lėmė jų vienodą kaitinimą, visų drėgmės, maistinių medžiagų, vitaminų išsaugojimą. Šešias dešreles virti užtruko vieną ar dvi minutes, ne daugiau.
Prietaisai buvo laikomi ypač patogiais, net nepakeičiamais, maitinimo įstaigoms. Namuose Sovietų Sąjungos piliečiai jais naudojosi daug rečiau. Šie buitiniai prietaisai buvo gaminami pagal GOST 1956. Pagal tuo metu egzistavusius standartus, jis dirbo iš 127 V tinklo. Bet šeštajame dešimtmetyje jie pradėjo palaipsniui pereiti prie kitos įtampos - 220 V. Atitinkamai, buitiniai elektriniai dešrų virimo aparatai buvo praleisti laiku ir dėl technologinės pažangos. Greičiausiai būtent dėl šio veiksnio taupūs savininkai neturi prietaisų, kažkur, tolimiausiame sandėliuko kampe. Ir šiandien mums labai sunku įsivaizduoti, kokie jie buvo įrenginiai.
TAIP PAT SKAITYKITE: Kodėl Sovietų Sąjungoje pienas buvo parduodamas „trikampiais“
Panaši situacija pastebima ir dėl kito iki šių dienų neišlikusio buitinio prietaiso - SG-1 prekės ženklo hidraulinio plaktuvo. Prietaisas buvo skirtas naudoti namuose. Su jo pagalba namuose buvo gaminami putėsiai, kremai, kiaušinėliai, meringai, padažai ir pan.
>>>>Gyvenimo idėjos NOVATE.RU<<<
Plaktuvo principas buvo labai paprastas - jis veikė prijungdamas jį prie vandens tiekimo čiaupo. Šeimininkė sutaupė daug savo laiko ir pastangų. Nereikėjo rankos sukti rankomis iki išsekimo, reguliariai tikrinant kiaušinių baltymų, grietinėlės ar kitos medžiagos konsistencijos pasirengimo laipsnį.
Šio modelio beldiklis turėjo stiklinį korpusą, kuris buvo ant plastikinio pagrindo. Šioje bazėje buvo speciali plastikinė turbina, kuri pagamino du specialius peilius iš nerūdijančio plieno. Galutinis dizaino elementas buvo dangtelyje įmontuota matavimo taurelė dviem šaukštais ir įprasta guminė žarna, tiekiama į vandens tiekimą. Įdėjus reikiamus ingredientus į korpusą, ši žarna buvo prijungta prie prietaiso ir atidarytas čiaupas. Veikiama vandens, buvo paleista turbina, o kartu ir visas mechanizmas.
Tikriausiai daugelis iš mūsų norėtų pažvelgti į šiuos unikalius ir neįprastus mūsų laikui įrenginius ar dar geriau juos išbandyti.
Tęsdami temą, skaitykite apie Sovietinė buitinė technika, kurią galima rasti moderniuose namuose.
Šaltinis: https://novate.ru/blogs/100420/54094/