(!)Užsiprenumeruokite mūsų kanalą bent Zen >>IDĖJOS visam gyvenimui| NOVATE.RU<
Į mėsos tapo jo dietos, paprastai virinto. Atrodo ne pats patrauklus patiekalas, taip, ir šventiniam stalui, tai nėra nedelsiant tiekiamas, nes jūs norite ką nors šiek tiek daugiau kvapnią ir aštrus. Tokiu atveju, galite naudoti receptą, kuris yra populiariai vadinamas tiesiog kaip "Mėsa termosas". Šis pašaras tiksliai nustebinti ir namų ūkiai, ir svečiai.
"Mėsos termosą" - daugelio šeimininkės receptą mėgstamą paprasčiausiai todėl, kad neįmanoma sugadinti patiekalą. Kai mėsa kepama orkaitėje, visada yra ne mailius arba, priešingai, išdžius gabalas rizika, ir šiuo atveju nereikia bijoti. Mėsa garantuoja, kad bus sultingas ir konkursą. Tokie sėkmingi receptai Novate.ru, ko gero, dar nebuvo.
Parengti šį patiekalą, imtis mėsos arba paukštienos gabalėlį, kuris pagal savo skonį. Tai gali būti nugarinė, šoninė, kumpis, tinka maisto įsikūnijimas vištiena arba kalakutiena. Mėsa reikės pridėti prieskonių, standartinį rinkinį - Solt mišinys Lavrushka ir paprikos, jei pageidaujama, gali būti papildytas gvazdikėlių, kmynų, kalendros ir muskato skonį. Privaloma ingredientas - česnakai.
Tuo virimo mėsos dideliame puode virti marinatą pradžioje (iš puodo tūris turi būti ne mažiau kaip 4-5 litrų). Šiam tikslui, 2 litrai šalto vandens pilti 130 g druskos ir 50 g cukraus, užvirkite. Dabar įdėti į skilteles česnako vandeniu (dešinėje su luobelėmis), Varėna 5 minutes, tada supilkite prieskoniai ir taip pat keletą minučių sulaikytas ugnies. Kai marinatas yra pasirengusi, ji kloti mėsos gabalas.
Paruošti mėsą šį receptą, jums reikia imtis didelį riekė maždaug 600-700 g. Tai nėra būtina sumažinti švarus tik iš filmų. Jei yra riebalų sluoksnis, tai geriausia susieti siūlais gabalas, todėl gatavas patiekalas atrodys atidžiau. Beje, jis gali būti naudojamas tiek šviežių, tiek ir atšildyti mėsą. Įdėti gabalas virimo marinatas virkite 20 minučių ant mažos ugnies.
Dabar ateina esminis dalykas: reikia parengti Antklodės, lovatiesės ar net megztiniai, kurios nebenaudojamas. Jiems reikia apvynioti keptuvę sukurti iš termoso efektą, o į marinatą mėsos tada liks šiltas 10-12 val. Šiuo laiką jums reikia išvykti keptuvę. Tai geriau daryti vakare, tada ryte gausite paruoštą Yummy. Būkite atsargūs, jei virėjas paukštis, ji sumažina laiką Marinavimas per pusę.
Virtos mėsos galima valgyti ir šiltas ir šaltas. Jis tarnavo kaip atskirą užkandį, ir supjaustyti salotoms. Paragauti pabarstyti kapotų mėsos gabalus su pipirais, šepetys su padažu ar net šiek tiek pakepinti keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Gero apetito!
Beje, iš vištienos krūtinėlė gali būti namuose virėjas skanus basturma. Kaip virėjas namuose gentlest trūkčiojantis Sužinokite iš mūsų žingsnio receptą.
(!)Užsiprenumeruokite mūsų kanalą bent Zen >>IDĖJOS visam gyvenimui| NOVATE.RU<
šaltinis: https://novate.ru/blogs/281118/48570/