Nors seniai žinoma, kad kinai per daug nemėgsta saldumynų, pastaruoju metu Dangaus imperijos gyventojai buvo labai priklausomi nuo rusiškų saldumynų. Kai kurių rūšių saldumynai, ledai ir medus buvo nepaprastai sėkmingi, kurie išsisklaidė per kelias valandas, nespėdami pagulėti prekybos centrų lentynose. Jie taip pat neilgai trunka saldainius siunčiančių internetinių parduotuvių sandėliuose visoje šalyje. Kaip paaiškėjo, padidėjusios paklausos priežastis yra ne tik produktų kokybė ir kaina, bet ir kažkas kita.
Tarp visų Kinijos rinkoje importuojamų saldumynų, ledų, medaus, miltinių konditerijos gaminių ir kitų skanėstų būtent rusų produktai yra labai paklausūs. Visiems rusams yra kelios šio pamišimo priežastys.
1. žemesnė kaina
Pagrindine rusiškų konditerijos gaminių populiarumo priežastimi laikoma gana žema kaina, kuri vilioja kinus. Beje, dar neseniai dauguma prekių į šalį pateko pusiau legaliai, be jokių susitarimų, per prekybinius autobusus, kurie atvežė nedideles siuntas ir pardavė jas pasienio miesto Heihe turguose. Ir tik tada rusiški saldumynai buvo platinami visoje Kinijoje, daugiausia parduodant internetu.
Pastaraisiais metais KLR atsirado tendencija plėsti tiekimo rinką, tačiau visiškai kitu lygiu. Šiais laikais oficialus rusiškų maisto produktų importas, kurį galima pamatyti net didžiųjų prekybos centrų lentynose, vystosi gana aktyviai. Tokią raidą skatina didelė Kinijos gyventojų paklausa. Paaiškėjo, kad rusiško maisto, net alkoholio, kaina yra mažesnė nei vietinių gamintojų. Tai netrukdo kai kuriems iniciatyviems ir pernelyg aistringiems verslininkams išleisti klastotes su Rusijos prekės ženklais, nes šių produktų paklausa yra tikrai milžiniška.
Įdomus faktas: „United Confectioners LLC“ (Kinija) atstovai, atlikę išsamius patikrinimus, nustatė, kad vien tik Harbine esančių parduotuvių lentynose 90% „Alenushka“ šokoladų yra grynos kiniškos klastotės.
2. Kodėl Rusijos gamintojai turėjo pakeisti visų konditerijos gaminių sudėtį ir receptą
Siekdami likti Kinijos rinkoje, visi be išimties Rusijos konditerijos gaminių gamintojai Produktų skonį turėjau visiškai pritaikyti kinų pageidavimams, nes jų visai nėra Smaližius.
Pavyzdžiui, 33 ledų prekės ženklo „Penguins“ direktorius apibūdina savo produktų patekimo į Kinijos rinką procesą: „Teko keisti sudėtį ir receptą: pašalinome cukrų, pieną pakeitėme pakaitalais be laktozės, pakeitėme skonių derinius. Naujų produktų pavyzdžiai buvo išbandyti vietinėse parodose, ten buvo renkami degustatorių atsiliepimai. Po daugybės eksperimentų vis tiek pavyko rasti skonio paletę, kuri patenkintų vietinius pirkėjus ". Tačiau aktyvus ledų TM „33 pingvinai“ populiarinimas ir stulbinanti sėkmė prisidėjo ne tik prie to tai, kad tai labai skanu ir sveika, bet tiesiog fantastiškas renginys, apie kurį kalbėsime šiek tiek vėliau.
Panašios transformacijos ir receptų pakeitimai paveikė visus produktus, kuriuose yra cukraus, iki pat kramtomosios gumos. Nors saldumynai vis dar gana saldūs (tereikia pakeisti receptą), kinai tam mėgsta rusiškus produktus priežastis, kad jų konditerija susideda iš kietų sojų pupelių, ir ji (kaip daugelis prisimena nuo 90-ųjų) jokiu būdu nėra panaši į natūralias šokolado.
3. Rusijos produktai yra geresnės kokybės ir ekologiškesni
Atsižvelgiant į tai, kad žemės ūkio produktų auginimo kriterijai, GOST standartai ir reikalavimai maisto gamybai Rusijoje yra didesnis nei Kinijoje, Vidurinės Karalystės gyventojai mano, kad rusiški produktai yra labai ekologiški ir daugiau natūralus.
Būtent šis supratimas tapo pagrindine priežastimi, dėl kurios iš Rusijos atkeliavę produktai yra nepaprastai populiarūs tarp viduriniosios klasės, o tai tiesiog fiksuojama tinkamai maitinantis. Medus, kuris praktiškai nenaudojamas gryna forma (atminkite, kad kinai nenaudoja saldus maistas), tačiau ruošiant sveiką maistą ar įvairiuose vaistiniuose preparatuose jis yra pagrindinis ingredientas.
Rusiški ledai taip pat priskiriami prie natūralių produktų, kuriuos kinai perka akimirksniu. Manoma, kad mūsų kremas yra daug natūralesnis, skanesnis ir palankus sveikam gyvenimo būdui, nepaisant to, kad jame yra daug kalorijų. Natūralus įsitikinimas galioja ir pieno produktams, konditerijos gaminiams iš miltų ir net įprastiems miltams.
Pasak „Novate“ redakcijos. Ru, pastaruoju metu kinai labai domisi ruduoju jogurtu „Varenets“ (naujos rūšies fermentuotais pieno produktais rinkoje), kurio karamelės skonis ir spalva juos tiesiog išprotėja. Ir kas įdomiausia, tai yra atvejis, kai produktas pristatė naują madą - dabar mados kinos moterys teikia pirmenybę išskirtinai rudai!
Įdomus faktas: 33 „Penguins“ prekės ženklo ledai, pagaminti pagal „kinų“ receptą, Rusijoje yra pozicionuojami kaip sveikos gyvensenos šalininkų produktas.
4. Pagrindinė neįtikėtino Rusijos konditerijos gaminių populiarumo priežastis
Gerai žinomas faktas, kad pagrindinė daugumos prekių, įskaitant saldumynus, populiarumo priežastis tiesiogiai priklauso nuo netyčia numesto žodžio ar aktyvios garsių ir gerbiamų asmenų reklamos. Būtent šiame lėktuve slypi precedento neturintis kai kurių rusiškų ledų, saldumynų, medaus ir net uogienės populiarumas. Tai palengvino jis pats... Vladimiras Putinas, 2016 m. Padovanojęs Kinijos Liaudies Respublikos prezidentui Xi Jinpingui visą dėžę rusiškų ledų (prekės ženklo nematyti!).
Panašu, kad rusiškų ledų gamintojams ir importuotojams nėra nieko keisto ar perspektyvaus, bet žodžiai, kuriuos pasakė Kinijos lyderis, tapo pagrindiniu postūmiu šio skanaus manijams produktas: „Labai ačiū už dovaną, už skanius ledus. Kiekvieną kartą, kai važiuoju į Rusiją, prašau, kad jie man nupirktų rusiškų ledų. Jūs turite geresnio kremo, todėl jo skonis ypač geras “..
Po šio įvykio kinai puolė ne tik pirkti rusiškų ledų, kurie tuo metu į šalį pateko labai maži kiekiai (daugiausia tai buvo minėtos prekybos produktai prekės ženklai). Ledų prekeiviai pradėjo dėlioti Rusijos Federacijos prezidento atvaizdą ant jį pristatančių šaldytuvų ir sunkvežimių bei net ant paties produkto pakuotės.
Dėl tokių incidentų Kinijoje reklamuojami rusiški produktai, ypač rusiški skrudinti saldainiai su „Krokant“ migdolais. Būtent jie yra populiarumo viršūnėje, nepaisant to, kad jų receptas negali daug pasikeisti dėl karamelės ir keptų riešutų branduolių derinimo technologijos ypatumų. Nepaisant to, prekybos centrų lentynose labai sunku pamatyti „Crocant“ - jie išsibarstę žaibiškai, nes šių saldumynų atveju visi minėti veiksniai veikia. Šią sėkmę paskatino garsūs sportininkai, menininkai ir tinklaraštininkai, visur kalbantys apie skanius ir sveikus saldumynus. Ši banga daugelis kinų sužinojo, kad jie taip pat turi smaližių, o dabar net nebando tvirtinti, kad mūsų saldumynai yra per saldūs.
TAIP PAT SKAITYKITE: Kodėl jie piešia geltonus apskritimus ant prekybos centrų ir parduotuvių durų?
5. Svoris yra svarbus
Nors yra dar vienas niuansas, kurio reikia maisto tiekėjams (įskaitant importuotus). Įvairiuose Kinijos regionuose supakuoti produktai turi savo prioritetus - pakuotės formatą ir svorį. Kaip paaiškėjo, kai kuriose provincijose gyventojai mieliau perka maistą dideliais kiekiais - visai savaitei. Į šiuos prekybos centrus tiekiamos gana talpos mažiausiai 1 kg svorio pakuotės, jei tai saldumynai, o jei daržovės ir vaisiai, tai nuo 3 kg. Čia galite stebėti vaizdą, kai kinai neša didžiulius rusiškų saldumynų ar miltų gaminių paketus.
>>>>Gyvenimo idėjos NOVATE.RU<<<<
Kituose regionuose jie stengiasi nusipirkti tik tiek, kiek reikia vienam valgymui, todėl produktai į šiuos regionus pristatomi mažomis pakuotėmis.
6. Bet kokia užgaida
Jei senais laikais saldumynai ir kitos gėrybės buvo beveik kontrabandos gabenamos ir jų buvo galima rasti tik pasienyje parduotuvėse ar turguose, bet dabar atokiausiame kalnuotame Kinijos regione galite mėgautis „Crocant“ ar miltiniais konditerijos gaminiais bet kurioje vietoje. laikas.
Interneto svetainių dėka bendras Rusijos produktų prieinamumas tapo visapusiškas, pavyzdžiui, gerai žinomuose Kinijos elektroninės prekybos platforma „Taobao, Crocant“ ilgą laiką tapo hitu ir pralenkė visus įrašai. Mažose internetinėse parduotuvėse, teikiančiose pristatymo į namus paslaugas, netgi galite užsisakyti mėgstamų ledų ar madingo „rudojo“ jogurto.
Tiems, kurie nusprendė reklamuoti savo prekes Kinijos rinkose arba tiesiog nori nuvykti į Vidurio Karalystę, verta žinoti apie netikėčiausius papročius ir keistenybes, kurios karaliauja šioje šalyje.
Šaltinis: https://novate.ru/blogs/270420/54141/