Rugpjūčio mėnesį, atėjus derliaus nuėmimo laikui, agurkai neturi kur dingti. Kai kurie valgomi nedelsiant, o kai kurie išsaugomi žiemai. Tačiau kiekvienas sodininkas nori pratęsti laiką, kai galima valgyti šviežius agurkus. Aš jums pasakysiu, kaip tai padaryti, šiame straipsnyje.
Norint, kad agurkai ilgai išliktų švieži, būtina parinkti tinkamus laikytojus. Ilgą laiką gali meluoti tik kieti vidutinio ir mažo dydžio vaisiai be matomų fizinių pažeidimų. Agurkų oda turi būti tvirta ir tvirta.
Išrinkus geriausius kandidatus, turite sukurti tinkamas laikymo sąlygas. Tam mums reikia didelio plastikinio maisto indo su aukštomis sienomis ir šaldytuvo. Būtent jame agurkus paliksime ilgalaikiam saugojimui.
Įpilkite švarų vandenį į mūsų indą iki dviejų centimetrų lygio ir išdėstykite agurkus iš eilės žemyn uodega, kaip parodyta aukščiau esančioje nuotraukoje. Sąmoningai išėmiau iš indo didžiąją dalį vaisių, kad matytumėte, kaip agurkai liečiasi su vandeniu. Laikymo metu skystis absorbuojamas ir išgaruoja, todėl jo lygį reikia nuolat stebėti.
Šis metodas palaiko agurkus šviežius ir stiprius iki dviejų mėnesių. Skonis ir išvaizda praktiškai nepakito.
Skaitykite ir mano svetainėje -Kaip tinkamai palaistyti agurkus, kad jie nebūtų kartaus skonio
Neseniai gavau grupes Susisiekia su ir Klasės draugai, ten kiekvieną dieną skelbiu naujos medžiagos skelbimus.