Dažnai nutinka taip, kad turguje ar prekybos centre pirktas melionas pasirodė neprinokęs. Ar galima padėti melionų kultūrai sunokti namuose? O ar išvis verta valgyti vaisius, nes pavyko nusipirkti neprinokusį produktą? Šiandien kalbėsime apie šią problemą ir išsiaiškinsime, ar tokioje situacijoje galima ką nors pakeisti.
Prinokusių melionų pasirinkimas
Yra keletas požymių, pagal kuriuos galite teisingai nustatyti vaisiaus brandą:
- Aromatas. Subrendęs melionas yra saldaus ir malonaus skonio.
- Nulupkite. Paspaudus ant odos nelieka įdubimų, prinokusio meliono paviršiaus spalva yra ryški su įtrūkimų ir įpjovimų raštu.
- Svoris. Subrendęs produktas turi daugiau masės nei neprinokęs produktas. Kad būtų aišku, paimkite žalią vaisių ir prinokusį tokio pat dydžio, tada palyginkite svorį.
- Arklio uodega ir nosis. Visiškai subrendęs meliono uodega yra stora ir sausa, o nosis minkšta.
- Garsas bakstelėdamas į vaisius turi būti kurčias.
Pernokusio produkto oda bus gana švelni, o neprinokusio – labai kieta.
Ar galima nokinti namuose
Norėdami tai padaryti, padėkite melioną tamsioje, sausoje vietoje. Ankstyvosios veislės reikalauja šilumos, o vėlesnės – vėsos. Optimali temperatūra turi būti ne aukštesnė kaip 0 ° C.
Nupirkti vaisiai gali sunokti namuose. Svarbiausia jo nepjaustyti, kitaip jis suges.
Brandinimo laikotarpis
Visiškai žalias melionas, nuskintas anksčiau nei numatyta, greičiausiai nespės sunokti.
Galiojimo laikas priklauso nuo veislės. Ankstyvieji vaisiai laikomi savaitę, o vidutinio ankstyvumo – iki trijų savaičių.
Ką daryti, jei produktas neprinokęs
Uogienę galima virti iš žalios spalvos iš sodo ištraukto neprinokusio produkto. O įdėjus citrinos ar apelsino žievelės uogienė bus dar skanesnė. Susukus vidinį minkštimą ir pavirinus su cukrumi gaunama nuostabi tyrelė.
Laikyti iki visiško sunokimo
Yra keletas dalykų, kuriais galite pasinaudoti laikant melionus. Vaisiai turi gulėti neliesdami vienas kito.
Maistas taip pat gerai sunoksta, jei dedamas į tinklelius ir laikomas pakabintas tamsioje, vėsioje patalpoje. Nenuimkite uodegų, nes šioje vietoje atsiras puvinys.
Tinkamo meliono pasirinkimas
Vaisius geriausia pirkti prekybos centruose arba specializuotuose turguose. Nereikėtų imti supjaustyto maisto, nes nežinoma, kiek laiko panašios formos melionas gulėjo ant prekystalio.
Žala dėl neprinokusių vaisių
Neprinokęs ir pernokęs melionas nebus naudingas. Tokie produktai padės susidoroti su virškinimo problemomis, ypač jei žmogus serga virškinimo trakto ligomis.
Melionas laikomas nekaloringu, sveiku desertu. Norint, kad jis teiktų malonumą ir didžiausią naudą, būtina jį teisingai pasirinkti ir naudoti. Jei pasirinkote neteisingai arba įsigijote skanėstą, kurį naudosite ateityje, neprinokęs melionas lengvai sunoks namuose.
Taip pat skaitykite: Šviežius moliūgus valgome iki pavasario. Tinkamo saugojimo paslapčių atskleidimas
Draugai, nepamirškite prenumeruoti kanalo ir LIKE, jei straipsnis naudingas!
#melionas#melionų nokinimas namuose#naudingų patarimų