Agrastų - senas sodas uogų. Kitas klasikinis rusų literatūros savo raštuose aprašė agrastų uogiene Paruošimas: "karališkąjį" iš žalios spalvos I uogų S. Turgenevo, kurio 200-osios mes švenčiame šių dienų "," Ruby "iš tamsiai raudonos vaisių LN Tolstojaus. Iki arbatos eksponuojamų vazos su uogiene, karalius-uogų buvo ne galvos stalo. Agrastas - aukštos duoda uogų augalai: 12-18 kg vienam krūmo, ir kai veislių iki 28 kg uogų. Pristatome 5 geriausius šiuolaikinės veislės:
Puškinas
Ankstyvas įvairovė, šalčio, mažai paveikė pagrindinių ligų. Skleisti šakos tankiai padengtas žalia-geltona uogų ryškus saldaus skonio su plona oda. Little šuoliai. Su 3 metų augalų su gera priežiūra renkami 8-10 kg vaisių.
Mukurines
Skanus ir produktyvus įvairovė. Skonis saldus su truputį rūgštumo. Puikus žaliava "karališkojo" uogiene. Neturi įtakos miltligei ir Blackspot. Krūmas yra kompaktiškas, su daug šakų. Pastogė žiemai nereikia.
balta Smithas
Vidutinio ankstyvumo brandinimo. Pievinis vaisiai stebėtinai saldų skonį. Iš "White Smith" virėjas nuostabų smaragdas želė. Nepretenzingas, gerai auga ir duoda vaisių tarp sodo medžių Penumbra. Iš 90-100 cm aukščio, stiebai su šuoliai.
Nesluhovsky
Laimingi sodininkai tamsiai vyšnių didelių uogų desertas skonio. Ūgio, smulkaus Rozwalony, labai originali. Bolezneustoychiv, derlus. Tinka tiek vartoti šviežius ir už džemas, vynas su unikaliu skonio ir aromato.
Redeva
Žiemos šalčiams yra aukštos duoda įvairovė, beveik atsparūs miltligei. Vaisiai yra apvalios, ryškiai raudona. Džemai ir marmeladai iš "Redevy" nuostabiai šviesus, papuošti savo stalą ir pyrago gaminiai. Energingas, skleidimo, mėgsta saulėtą vietą.
receptasJam "Karaliaus smaragdas"
- 1 kg uogų žalia arba geltona-žalia spalva;
- 1 puodelis vandens;
- 1,5 kg cukraus;
- 8-10 vyšnių lapai.
Išvalyti taurėlapius ir stiebeliai, plovimo vaisiai, džiovinti ant rankšluosčio. Kiekvienas uogų supjaustykite du ar tris kartus. Sulenkite į dubenį su plačiu dugnu, pridėti vyšnių lapų.
vandens ir cukraus sirupo virti, supilti uogų. Palikite 4-8 valandoms. Atsargiai nusausinti sirupo, virti, supilti atvėsintą vaisių skirta 4-8 valandas. Pakartokite dar tris kartus. Pull vyšnių lapai, užvirinkite ir tuoj pat skyla į stiklainius, Cork.
Mėgaukitės arbata žiemos vakarais su šeima ir draugais!
Dėkojame ir jūs greičiau! :)