Diena po dienos iš eilės už lango sparčiai sumažino oro temperatūrą, primindami, kad žiema ateina. Taip, rudens-žiemos laikotarpiu, mūsų organizmas pradeda reikalauti intensyvaus šėrimo - tai lengviau išgyventi šalčio.
Tokiais momentais norite kažką karštą, sotūs ir skanus, tai kodėl gi ne gydyti save į aromatinių bulvių, kuris puikiai patenkinti alkį ir suteiks energijos pliūpsnį!
Turiu pasakyti, šis patiekalas bus suteikti jums tiesiog palaimos viršųAs it turns neįtikėtinai skanus ir aromatingas, nepaisant to, kad rengiantis paprastumo. Taigi, sutaupysite super greitai ir super lengva retseptik, kuris yra įsitikinęs, kad taps jūsų vienas iš labiausiai mylimas.
Mums reikia:
2 kg bulvių,
geras pluoštas petražolių (apie 200 g)
Sviestas 82% - 100 g,
2 šaukštai. L. rafinuotas aliejus,
2 - 3 skilteles česnako.
Mes pradedame kepimo procesą su švariomis bulvių, kuris turi būti supjaustyti ir išsiųstų virėjas. Aš visada aš supjaustyti bulves mažais kvadratais - kaip jis rengia greičiau. Nors "kvadratų" Varėna, tegul mus virimo česnako papildus, kurie bus padaryti savo valgio ypatingas.
Įdėkite keptuvę ant viryklės ir sudėkite į ją rafinuotas ir sviestas. Nors jis šyla, smulkiai supjaustyti česnakai, tada pridėkite jį į karštą aliejų. Konsultacijos česnakai susmulkinami, bet ne stumti chesnokodavkoy nes jis bus greitai dega maža sklandžiai. Mes suteikiame jis keletą minučių iškepti pora, ir dar nepraranda laiko, o kapotas petražoles.
Kai česnakai tampa auksinės rudos spalvos, pridėti ant visos petražolės ir skrudintos visas mišinys vis dar buvo 5 minutes.
Kai bulvės virtos, mes transformuoti "kvadratų" į bulvių koše tik per tolkushkoy kaip maišytuvai ir perdirbėjai šiuo atveju nėra geriausia padėjėjai - iš bulvių lipni masė. Į bulvių košė supilkite česnakų mišinį ir gerai išmaišykite - pusė patiekalas paruoštas!
Tai puiki versija "sekundę" ant šventinio stalo - bulvės puikiai dera su bet salotas ir valgyti vienu prisėdimu. Mes primygtinai rekomenduojame nedelsiant parengti daugiau nei pakankamai visiems partiją - Sprendžiant iš patirties, visi svečiai būtinai paprašykite papildų.