Per saugojimo kopūstai paprastai praranda savo naudingas savybes. Yra įvairių būdų, kaip sukurti neįprastų marinatai ir pirkimo sodo augalų. Ostrenkoe greitas paruošimas kopūstai yra labai lengva ir turi gerą skonį.
Prašome įdėti Huskies ir užsiprenumeruokite kanalą "apie Fazenda". Tai leis mums skelbti daugiau įdomių sodo reikmenys.
Įranga aštrus kopūstai
Pasirinkus norimą būdą kirtimo, turėtume atkreipti dėmesį į kai kurias detales, kad ji skonio savybes, kaip geriausiai galite.
Tai geriausia pasirinkti prekę ar vidutinio vėlyvumo kartus, t. Norėdami. Jie turi daugiau naudingų ir skanus daiktų.
Gūžiniai kopūstai turi būti visiškai subrendę. Sužinokite, kaip prinokę kopūstai, snap. Tai akivaizdus jos lapelių - jie turi būti baltos spalvos, o viršus būtų šiek tiek sausas.
Lapai turi būti ne bet kokia, išskyrus baltą arba paruoštas daržovių turės kartaus skonio spalva. Be to, jums turėtų vengti kopūstai su požymių letargo.
Dėl ruošiniai būtina pasirinkti tik šviežius lapus, ne supuvę ir pažeistos vietos.
Kai virimo turėtų padaryti be priedų, kuris yra sudarytas iš jodo, arba vėliau daigai gali tapti per minkštas ir turės nemalonų skonį.
Papildai, kurie tinka, kai ėsdinimo:
- runkeliai ir morkos;
- svogūnai ir česnakai;
- karšto pipirai;
- skirtingų uogų (serbentų, spanguolių, bruknių).
Kopūstų virimo receptus
Yra daug variantų, kaip greitai, kaip įmanoma marinuoti kopūstai, kad ji turėjo neįprastą skonį.
Gurian kopūstai. Instrukcijos Marinavimas:
- Supjaustyti kubeliai daržovių plotis 3 cm.
- Supjaustykite burokėlius, morkas ir česnaką lazdos.
- Supilkite visus pjaustytų daržovių dideliame konteineryje, gerai pasiskirsto.
- Paruošti marinatą turėtų užpildyti puodą su vandeniu (maždaug 1 L) ir padėkite ant ugnies.
- Virimo užpilkite šiek tiek reguliariai cukraus ir valgomosios druskos. Įdėti lauro lapų, juodųjų pipirų žirnelių šiek tiek augalinio aliejaus, tada mesti Chilli tiek.
- Po virinimo ir ištirpinkite druskos ir cukraus marinate Nuimkite nuo ugnies, įpilti truputį acto.
- Supilkite daržovių turėtų iš karto po virinimo uždarymą.
- Marinuota daržovių dengiamąją plokštę ir paspauskite žemyn ant savo rankos.
Kopūstai su krienais. Instrukcijos Marinavimas:
- Paruošti 2 kg daržovių. Grind ant specialių tarka plokščių, arba naudojant tradicinius virtuviniu peiliu.
- 20 g česnakų grotelėmis kaip šiaudai, krienai šaknis sumalama mėsmale.
- Tuo bankų apačioje skirti 10 serbentų lapai, truputį petražolės, krapai.
- Į viršų žalia daržovė vieta, kiekvienas sluoksnis yra apibarstyti Chili Peppers.
- Paruošti marinatą reikės cukraus, druskos, acto.
Kiti įdomūs receptai marinavimas
Yra ir kitų variantų tuščias. "Greitas" marinuoti kopūstai. Instrukcijos Marinavimas:
- 2 kg daržovių sumažinti didelių gabalų. 1 morkos pjaustyti didelių juostelės.
- Kai česnakai smulkiai sutarkuokite ir sudėkite morkas.
- Pjaustytų ingredientai yra sudedamas į konteinerį su sluoksnių pagalba, keičiant kopūstų su morkos ir česnakų.
- Padaryti marinatą, jums reikės 8 str. L. Nuolatinis cukraus, 3 šaukštai Virtuvės druskos keli lauro lapai, 200 ml saulėgrąžų aliejaus. Visi ingredientai turi būti sumaišyti su vandeniu ir užvirinkite sudėtį.
- Pilti daržovės, paruoštos sūrymu.
Produktas su morkomis ir paprika to. Instrukcijos Marinavimas:
- 1 kg smulkiai supjaustykite kopūstų, morkų ir 1 1 papriką.
- Gerai sumaišyti daržoves, pabarstykite juodųjų pipirų, žirniai, įlašinami keli lauro lapai.
- Paruošti marinatą, naudokite po 1 valg. L. druska 5 str. L. actas, 2 šaukštai. L. cukraus, šiek tiek saulėgrąžų aliejus. ½ puodelio vandens. Atneškite marinatą užvirti, tada supilkite juos produktą.
Receptai nurodyti papildomas kritinių ingredientų skaičius, bet galima pakeisti pagal savo skonį.
originalus straipsnisir daugelį kitų medžiagų galima rasti mūsųInterneto svetainė.
Prašome įdėti Huskies ir užsiprenumeruokite kanalą "apie Fazenda". Tai leis mums skelbti daugiau įdomių sodo reikmenys.
Skaityti daugiau:Prabangus užkandis kopūstai - virti "Kremlius Khryapa"