Pagrindinės taisyklės saugojimo obuoliais

  • Dec 24, 2019
click fraud protection

Obuoliai - sultingas ir maistingas vaisius, galima rasti daugelyje priemiesčių teritorijose ir visų parduotuvių lentynose. Iš viso žinoma apie 62 rūšių obuolių, o veisėjų pastangas gautų daugiau nei 10 tūkst. veislių. Mitybos specialistai rekomenduoja juos kaip kalio ir vitamino C šaltinis Ir vaisiai išlaiko savo naudingų savybių, būtina žinoti pagrindines taisykles obuolių laikymo namuose.

Laikydami obuolius. Iliustracija straipsnyje naudojamas standartinis licencijos © ofazende.ru
Laikydami obuolius. Iliustracija straipsnyje naudojamas standartinis licencijos © ofazende.ru

Prašome įdėti Huskies ir užsiprenumeruokite kanalą "apie Fazenda". Tai leis mums skelbti daugiau įdomių sodo reikmenys.

pagrindinės sąlygos

  • Paimkite obuolius tik iš žiemos rūšių. Jie turi storesnis žievelės ir vaisiai padengtas natūraliu patina, kuri neleidžia nurijus bakterijų ir mikroorganizmų. Rudens derliaus pat tinka sandėliavimui, bet ne ilgiau kaip 2-3 mėnesius, o žieminių saugomi iki 8 mėnesių.
  • Venkite judančių ruošinį iš vietos į vietą. Be aštrių temperatūros skirtumų, pavyzdžiui, perkeliant iš obuolių šiltą virtuvės šaltam balkone, nekokybiški vaisiai padidinti.
  • instagram viewer
  • Rūpinkitės derliaus. Ši nuostata taikoma tiems, kurie užsiima savo kolekciją. Nekratykite obelis - skaldytų stiklo iš vaisių bus greitai pūti. Nulupkite vaisius su stiebais pritvirtinta - Tai padidina Tinkamumo laikas. Atsargiai paguldykite jį į kibirą ar dėžės vaško sluoksniu ar nėra pažeistas.
  • Nelaikykite obuolius ir kitus produktus. Etileno, kuris yra izoliuotas nupešti vaisius, padeda vaisius ir daržoves, gulėti šalia prinoksta greičiau. Tai darydama, obuoliai tampa sudžiūvę ir miltinių.

Kaip ir kur laikyti

Kandidatai į ilgalaikio saugojimo taps vidutinio dydžio obuolių be įlenkimų, įtrūkimų ir "mėlynės". Dideli bandiniai yra geriau nevartoti, nes jie yra mažiau atsparūs ligoms.

Optimalios sąlygos būtų pasiekti pateikiant vaisių sausoje ir švarioje dėžutę. Atstumas tarp lentų turi būti minimalus. Jei vaisius nebus paliesti vienas kitą, taip pat padidinti savo galiojimo laiką, todėl jie gali būti apibarstyti medžio drožlės, lukštų iš grūdų arba smėliu. Ant dėžutės, galima parašyti obuolių ir datos montavimo įvairovė.
Obuoliai į dėžutę. Iliustracija straipsnyje naudojamas standartinis licencijos © ofazende.ru
Obuoliai į dėžutę. Iliustracija straipsnyje naudojamas standartinis licencijos © ofazende.ru

Jei negalite naudoti stalčius, tada yra ir kitų variantų:

  • įdėti vaisių lentynose su stalčiais - bus lengviau gauti juos apžiūrėti;
  • naudoti medinę pakuotę - įvesti daugiau vaisių, bet apatinis sluoksniai bus susmulkinti ir sugadinti greičiau;
  • klijai kartonines dėžes - paprastas ir prieinamas būdas.

Vieta bus nustatoma pagal vaisių dėžės, turi būti kietas ir gerai vėdinama. Kaip dalis buto tinka balkonas, savo namuose - rūsys arba paukštidėje. C drėgmė 80%, o temperatūra yra + 2 ° C puotos natūralių vitaminų valdyti beveik metus. Periodiškai, jums reikia patikrinti ruošinį ir pašalinti tuos vaisius, kad išėjęs iš mados ar pradėjo pūti.

Sandėliavimo obuolių dėžes. Iliustracija straipsnyje naudojamas standartinis licencijos © ofazende.ru
Sandėliavimo obuolių dėžes. Iliustracija straipsnyje naudojamas standartinis licencijos © ofazende.ru
Dachniki ir kaimo naudojamas metodas dar 1: obuoliai dedami į plastikinius maišelius už kiekvieną 1 kg, ir vienas prieš į žemę šalia namo, maždaug 25 cm. Siekiant išsaugoti viršuje jums reikia padaryti "antklodė", pagaminti iš šakų ir žolės.

Jei visas ankstesnes versijas dėl kokių nors priežasčių netelpa, yra universalus variantas - šaldytuvas. Vaisiai Skalbimo nėra būtina, būtina įdėti juos į maišus, kurioje padaryti skyles orą. Kad jie išgyveno taip ilgai, kaip įmanoma, prieš siunčiant jį į šaldytuvą būtina suteikti jiems įsigerti 3-4 dienas esant 30 ° C - tai procedūra atneš visus etileno obuolių.

originalus straipsnis ir daugelį kitų medžiagų galima rasti mūsų Interneto svetainė.

Prašome įdėti Huskies ir užsiprenumeruokite kanalą "apie Fazenda". Tai leis mums skelbti daugiau įdomių sodo reikmenys.

Skaityti daugiau: Kas gerai auga sode po bulvių